Zobacz pełną wersję : co pijecie?
Strony :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
[
14]
15
dlugas1982
15-03-2015, 00:16
Ja wiem, że są lepsze i ciekawsze portery (risy itp.) niż te co popijam, ale
po pierwsze na małe buteleczki z nienaszych browarów kasy w tym miesiącu brak
a po drugie u nas w mieście nie poszaleje z wyborem, bo są tylko dwa bliźniacze sklepy specjalistyczne i tyle.
Jadę zatem po tym co oferują z "czarnego polskiego płynnego złota" okoliczne markety. Osuszam też w między czasie moją lodówkę, w której zasiedziało się za dużo sztuk od ostatniej wiosny :]
Jak lubisz palone portery b. to polecam Komesa P. i warkę 02.06.2016
Oj bliżej mu do jakiegoś imperialnego stoutu niż "zwykłego bałtyka"
Pozdrawiam
Borat1979
15-03-2015, 12:17
Ja wiem, że są lepsze i ciekawsze portery (risy itp.) niż te co popijam, ale
po pierwsze na małe buteleczki z nienaszych browarów kasy w tym miesiącu brak
a po drugie u nas w mieście nie poszaleje z wyborem, bo są tylko dwa bliźniacze sklepy specjalistyczne i tyle.
Sporo piw, które piłem kupiłem w sklepach internetowych na http://www.smakpiwa.pl/ i http://piwa-regionalne.com.pl :)
Jak lubisz palone portery b. to polecam Komesa P. i warkę 02.06.2016
Oj bliżej mu do jakiegoś imperialnego stoutu niż "zwykłego bałtyka"
Pozdrawiam
Piwa browaru Fortuna raczej unikam bo mają spore problemy z jakością. Jedna warka jest spoko a innym razem kwach nie do wypicia.
Dziś moim łupem padło Chianti Classico Riserva 2011 przecenione na dwie dychy w Lidlu. Pomimo dwóch lat w dębie niemal niewyczuwalna beczka (pytanie czy wino dojrzewało w beczce, czy raczej beczka w winie), ogólnie d... nie urywa, ale pijalne, a z żarciem nawet całkiem-całkiem. Trochę naiwnie liczyłem na buk wi co (tym bardziej że swego czasu Lidl rzucił*zaskakująco niezłe Morellino tego producenta za 22), ale na pewno jest o niebo lepsze od superkwasiorów Chianti sprzedawanych w podobnej i wyższej cenie.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/19059944/Chianti.jpg)
dlugas1982
16-03-2015, 15:35
Piwa browaru Fortuna raczej unikam bo mają spore problemy z jakością. Jedna warka jest spoko a innym razem kwach nie do wypicia.
znam ich przypadłość, dlatego od nich kupuję tylko Porter, bo jest dobry i tani :]
punkjofizz
16-03-2015, 23:02
nie mam wygorówanych wymagań, whisky - większość, z piw - tyskie / żywiec , z wódki - wyborowa
Grabasimo
17-03-2015, 18:44
To jest jak gaszenie pożaru benzyną bo zamiast zmniejszyć jeszcze powiększasz rozprowadzając to po całych ustach :)
Kapsaicyna zawarta w papryczkach nie rozpuszcza się w wodzie więc nie złagodzisz tego piwem. Rozpuszcza się w tłuszczach więc pomaga, mleko, lody i wysokoprocentowym alkoholu.
To wiem. Raz kosztowalem sos ktory mial ok 5mln nic poza paleniem nie czujesz. Mnie pomogly landrynki.
Wiem jak wyglada popice takiego ognia mlekiem. poprostu czysty paw. a ja nie lubie pawi...
Dla mnie ok 3 mln to jest do przyjecia i organizm to jeszcze wytrzymuje. choc taki posilek spozywam raz na dluzszy czas. Lubie zjesc b. pikantnie. Kuchnia indyjska dobra lecz dla mnie max ich midium ostrosci, wyzej to mordrega.
a popicie wysoko % alkoholem jest jeszcze gorsze.
tutaj macie filmik z wyzwania http://www.youtube.com/watch?v=Q6WDjLzTuGM
ps; ja dostaje tego sosu 2-3 krople na calego burgera.
login_87
18-03-2015, 08:44
IIPA - warka nr 5
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://iv.pl/images/84107212554860441120.jpg)
dlugas1982
18-03-2015, 22:48
Bracka?
Pinta?
czy swojak?
login_87
19-03-2015, 07:13
Oczywiście ze swojak.
Welcome to the Hotel California:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/19059944/zinfandel.jpg)
Beczka, konfiturowa porzeczka - bardzo przyjemne, jak to Primitivo :mrgreen:
Grabasimo
22-03-2015, 03:03
Dla relaksu. Cydr
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150321_142328%7E2%7E01.jpg)
dlugas1982
22-03-2015, 12:07
Jak jak zwykle
Porter
tym razem z Żywca czyli Cieszyna
świeży, nie wyleżakowany
Kupione spontanicznie do obiadu.
Bardzo pozytywne zaskoczenie.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s30.postimg.org/ayiqf8kch/IMG_8964s.jpg)
To, co wyprawia w swej winnicy Pan Jacek łamie prawa stref klimatycznych! Świetnie zbalansowane, lekkie wino o cudownym aromacie zielonych jabłek. A w zanadrzu czai się tegoroczny Hibernal, który nie będzie brał jeńców, w beczkach z francuskiego dębu dojrzewa potężne Rondo, musiaki robione na modłę szampańską są lepsze niż te z Szampanii... Szkoda, że to niszowa produkcja, szkoda, że wyśmienite polskie wino nie może być tanie :(
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/19059944/sibera.jpg)
To, co wyprawia w swej winnicy Pan Jacek łamie prawa stref klimatycznych!
...
Kot też wyraża respekt dla Pana Jacka jak widać ;)
Sendilkelm
26-03-2015, 21:05
Glen Keith, 19yo, 58.3% - całkiem przyjemnie się go pije. Jak to Glen Keith - trochę inny niż wszystkie :)
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/03/file-1.php?id=413
źródło (http://forum.smakwhisky.com/download/file.php?id=413)
Bardzo smakowity krewniak Primitivo - mniej konfitury, więcej rześkości, wiśni, ziół, wanilli, espresso
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/19059944/plavac.jpg)
Sendilkelm
31-03-2015, 14:19
A ja wczoraj takie piwko - było pyszne. Mam jeszcze wersję 18yo.
Szkockie piwo leżakowane w beczkach po 16-letniej Highland Park
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/p600x600/11046402_1027114297303791_1263317625435896738_n.jp g?oh=e604dbf3f40583e9603a99cc6163a460&oe=55B9DB8E&__gda__=1436604598_a66472a8aa178eb1bdb16c2168e85e2 0)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
http://ccs.infospace.com/ClickHandler.ashx?ld=20150406&app=1&c=govomehosted&s=govomehosted&rc=govomehosted&dc=&euip=31.183.22.125&pvaid=b126a0ab79dd4b138d131889d5b1066d&dt=Desktop&fct.uid=dcb18ad8921d4cf88a5a6bef2eb2ff7f&en=DC7CWTeowf1sC%2bEI0vnOhuUEfqMPympyMd84kiKN%2bJ8 uk2J2bJDwCr4W6QstMik0e5Yd%2faUJ%2bW8%3d&du=http%3a%2f%2f4.bp.blogspot.com%2f-oH2GT_tvi9o%2fT66u5xmx_aI%2fAAAAAAAAAmE%2fkuNu_efQ O8Q%2fs1600%2fchivas%2bregal%2b12.jpg&ru=http%3a%2f%2f4.bp.blogspot.com%2f-oH2GT_tvi9o%2fT66u5xmx_aI%2fAAAAAAAAAmE%2fkuNu_efQ O8Q%2fs1600%2fchivas%2bregal%2b12.jpg&ap=10&coi=772&cop=main-title&npp=10&p=0&pp=0&ep=10&mid=9&hash=5D37DDEA94C1D80A9B66B424500C595B
Najlepsze Whisky pod słońcem :)
Carlos_lo
06-04-2015, 17:04
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/04/d19a1f6a580ae302ecf7ca5afefb5edb-1.jpg
źródło (http://tapatalk.imageshack.com/v2/15/04/06/d19a1f6a580ae302ecf7ca5afefb5edb.jpg)
u mnie w ogrodku wyrosla sama, jestem ciekaw czy smakuje jak 30 lat temu...
Sent from my iPhone using Tapatalk
login_87
09-04-2015, 19:28
So far so dark...
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://wydarzeniakulinarne.pl/wp-content/uploads/2015/03/10397823_1417713441864005_6618837228540679928_n.jp g)
pożyczone z sieci...
Piwko dobre chociaż spodziewałem się czegoś więcej. Lukrecji nie wyczuwam więc to na plus :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://ccs.infospace.com/ClickHandler.ashx?ld=20150406&app=1&c=govomehosted&s=govomehosted&rc=govomehosted&dc=&euip=31.183.22.125&pvaid=b126a0ab79dd4b138d131889d5b1066d&dt=Desktop&fct.uid=dcb18ad8921d4cf88a5a6bef2eb2ff7f&en=DC7CWTeowf1sC%2bEI0vnOhuUEfqMPympyMd84kiKN%2bJ8 uk2J2bJDwCr4W6QstMik0e5Yd%2faUJ%2bW8%3d&du=http%3a%2f%2f4.bp.blogspot.com%2f-oH2GT_tvi9o%2fT66u5xmx_aI%2fAAAAAAAAAmE%2fkuNu_efQ O8Q%2fs1600%2fchivas%2bregal%2b12.jpg&ru=http%3a%2f%2f4.bp.blogspot.com%2f-oH2GT_tvi9o%2fT66u5xmx_aI%2fAAAAAAAAAmE%2fkuNu_efQ O8Q%2fs1600%2fchivas%2bregal%2b12.jpg&ap=10&coi=772&cop=main-title&npp=10&p=0&pp=0&ep=10&mid=9&hash=5D37DDEA94C1D80A9B66B424500C595B)
Najlepsze Whisky pod słońcem :)
Dla mnie ta whisky to strata kasy. Pilem kiedyś u teścia, na czysto nie idzie tego pić.
próbuję yerba mate...ale brrr... jakoś mi nie leży
próbuję yerba mate...ale brrr... jakoś mi nie leży
Dobra yerba nie jest zła :razz:
Grabasimo
13-04-2015, 12:32
Do yerby trzeba się przyzwyczaić. A pijesz z bombily?
Wysłane z mojego Nexus 5 przy użyciu Tapatalka
Grabasimo
14-04-2015, 15:40
Dobra powrot do roboty po urlopie bardzo ciezki.
Przyjecie po pracy iscie krolewskie ;-)
dzis tzw "hair of the dog"
pierwsze to produkcja czesko podobna Bohemian Pilsner a drugie to juz nie trzeba przedstawiac
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-04-14%2012.54.21-2.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-04-14%2012.57.01-1.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-04-14%2013.28.25.jpg)
dlugas1982
14-04-2015, 15:48
Franz był dla mnie zbyt wytrawny i pustawy. Brakowało mu bananów, które lubię jak są na równo lub z przewagą do goździków. Smaczny, ale jednak preferuję inne pszenice
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Grabasimo
17-04-2015, 22:23
Od wczoraj testwalem nowe browarki.
1. Ruharb IPA - moc 6,9% - pochodzenie Francja
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150416_173447.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150416_173456.jpg)
2. Einstok White Ale - moc 5,2% - Pochodzenie Islandia
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150416_174317.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150416_174326.jpg)
3. Einstok Tosted Porter - Moc 5,9 albo 6% - Islandia
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150417_142236.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20150417_142136.jpg)
login_87
18-04-2015, 11:22
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Szkło troche za małe...
szkło jest "na styk" :D
dużo mam szkła do piwa ale to chyba ulubione...
dlugas1982
18-04-2015, 11:58
Szkło jest w sam raz
Za dużo piwo jest nalane :]
ja leję 3/4 objętości takiego tulipa
Wypijam prawie cały i dolewam z butelki (jak jest osad delikatnie merdam i sprawdzam czy smak się zmienił)
Jeśli to nie problem to pod fotką piszcie jedno krótkie zdanie o pitym trunku. Ułatwi mi to wybór w sklepie :]
Czy gorzkie jak lubię, czy bardziej słodowe. Sesyjne czy typowo degustacyjne
Czy były wady, czy warto itp.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
dlugas1982
18-04-2015, 22:14
Ale zamulone. Drugi po "przechmieleniu" znak rozpoznawczy doktorów :]
login_87
19-04-2015, 10:22
A ja piłem coś takiego. W dwóch wersjach. Zwykłej i barrel aged. Beczka niestety zamiast dać nuty waniliowe wszystko przykryła ...
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://iv.pl/images/61182738101279370130.jpg)
Grabasimo
23-04-2015, 13:35
Po pracy dopadła mnie chęć skosztowania nowych smaków. Pierwsze padło na produkt z Californii.
Moc 6.2%. Dobra IPA z nutką cytrusową i sporą ilości goryczy. Poniżej etykieta.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-04-22%2023.53.27.jpg)
Kolejny poszedł również jankes ROUGE Amber Ale z 5.3% pod maska. Lekko słodkawe - dobre max 2 bronki. Brak foto.
Kolejna knajpa i znów inne piwa. Na pierwszy ogień poszedł Brew by Number IPA Amarillo & Mosaic (05/03).
Tutaj nie było szansy zrobić - gdyż podano piwo odrazu w szklance.
A na deser zostawiłem sobie coś całkowicie nowego. Arbor - Why kick a moo cow Pale ale z Nowej Zelandii.
Podszedł mi ten smak. Gorycz plus orzeźwienie.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-04-23%2000.33.45.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-04-23%2000.34.04.jpg)
Borat1979
26-04-2015, 19:59
Pierwszy z festiwalowych zakupów bardzo dobry Amber Ale
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2pMO7i602y_7DYcpfWITOTcgMODhQhiaOcEBA-6lCXROQGGUHAzpfUNdGvj641bCRav209zkm4If2sL1Xi62zyP4 ciu_jtRo_BjnMC5h600YyGrj145cM8UO55v0LhR8abr3WGsZrG b5slbHvCt0yBHQ/red-brick-laughing-skull.jpg?psid=1)
Grabasimo
28-04-2015, 15:43
Witam po krotkiej przerwie.
Dzis na tapete ida male browarki z Londynu
1. The Kernel - IPA - Centennial Mosaic 7.2% - dobra ipa z osadem na dnie
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/DSC_5593.JPG)
2. Redchurch Brewery - IPA Great Estern 7.4% - rowniez z osadem, dobra w smaku i dosc spora nuta chmielu.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/DSC_5594.JPG)
3. Pressure Drop Brw - SYD Strong's - Cascadian dark rye ale 7.1%. To piwo zostawiam na sam koniec. Smak taki jak lubie najbardziej, slodycz przechodzaca w nieziemska gorycz. Do tego czuc ten czekoladowy smak. Widac kolaboracje z Brew Dog. Mega in plus.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/DSC_5597.JPG)
Borat1979
29-04-2015, 16:29
Dzisiaj coś specjalnego. Piwny Święty Graal Westvleteren XII.
Myślę że bardziej na ludzi działa ta otoczka z trudnością w dostępie do tego piwa :) Na kolana mnie nie rzuciło aczkolwiek trzeba powiedzieć, że piwo wysokiej klasy.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2po3HM4-952Q5S-w6Rg2EQVKL3YG2ynq0QHckH51KTW0np_X7-CpUYu7F-jlxc-CiCkLf7xy3uJRhpEnJwONdf6cXXMJqqb0eInZ9HIb8PYp3mM9F NKx9QClRPiJUKaJJkMlxTyycoQXTtrwS0XEqpeQ/westvleteren-12.jpg?psid=1)
Borat1979
03-05-2015, 13:24
Majówka trochę zimna i średnio z pogodą ale parę dni można odpocząć od roboty przy dobrym piwku wiec trochę zdegustowałem przez te kilka dni :)
Na początek witbier z grilowaną cytryną i granatem. Muszę przyznać, że ciekawy smak.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2pvfZ3Pzg5EQAWgsP2YsvFICWieYra9sVj1U0-OKWVosNLD2WoWU3mewDYceZu2QEvzepX3VbQLH6IFW5OqsnxEd a6awt5ob8xQ_72LJF4AClEiuUyHzK1cLzLQKlCbnmHWPZb4_ls bfh32P3CwYlz0Q/kingpin-lunatic.jpg?psid=1)
Kolejne to Salamander z Browaru Dwóch Mostów. Przyjemna AIPA
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2pfF5h0udXjs_zc4yXFmqSj_bOV2b8ZIqRTCqv7MgOBZE8oOb XlWD64-WCoEcY-RpbGngvz3jvT4MaRLTTszt_VO6L5aaBOr8bBWuZsEmdnoF3Dfp-uh8cJSdNwmhMtNHEKuXUjttqKnL5T7bd3t4anA/browar-stu-most%C3%B3w-salamander-aipa.jpg?psid=1)
Kolejne to klasyka, klasyki Atak Chmielu
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2pKCLBl1V0OJDaJFQizXxo6W3foEhg0_8mcZHSQmYQ3w02oTm MR7UoLqbYEZPJ9RC40r0-22s5U48VvyrQUgTzbs5GqZd2EFxo7Q4UyRFmfR1rjSpGDPXxg4 63To-XijzMOQ3QuxbMQ8fD-2mR8WyW0g/pinta-atak-chmielu.jpg?psid=1)
A na koniec oczywiście dwa RISY, jeden z Pracowni Piwa
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2pBPYqsKPz5Kumt1mEPM8TtWdJOwelqblK8WrtH79OkFVEByw hWZclNnYNdLA_TWiew3M3icVQU8j6OSteTHq7CuUei16l0EQEr K4mRmJfPjTRTaQyHyIO87QiRn0wsQ1ApH8AwxhuUWA-w3er6_BcPg/pracownia-piwa-mr-hard%E2%80%99s-rocks.jpg?psid=1)
I Vladimpir P. z duńskiego browaru Hornbeer. Etykieta genialna :)
Piwo dobre aczkolwiek RIS z pracowni piwa bardziej mi smakował.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2pFPHzH3nz4qidjM1O3ro_Df5YmOUPAkHGEWnzWgQlPfH8IIx stmAr0zQA6jCVq1u9sB9_ygAR-g9cR0Wk34CfoYepM84ZA3N3BFUuIaj99ZCcTbOHJmc4ZbkOkRZ cSGPWzT3Z4yMWGlNGz1v5qQSaRg/hornbeer-vladimir-p.jpg?psid=1)
sokrates
03-05-2015, 21:16
Ehhh zazdraszczam, ja weekend puscilem kantem, w wiekszosci za kolkiem samochodu, wiec musial wystarczyc zubr....
wyslane z mojego Asus MeMo pad 7hd
login_87
06-05-2015, 14:31
Dzisiaj coś specjalnego. Piwny Święty Graal Westvleteren XII.
Myślę że bardziej na ludzi działa ta otoczka z trudnością w dostępie do tego piwa :) Na kolana mnie nie rzuciło aczkolwiek trzeba powiedzieć, że piwo wysokiej klasy.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://public.dm2304.livefilestore.com/y2po3HM4-952Q5S-w6Rg2EQVKL3YG2ynq0QHckH51KTW0np_X7-CpUYu7F-jlxc-CiCkLf7xy3uJRhpEnJwONdf6cXXMJqqb0eInZ9HIb8PYp3mM9F NKx9QClRPiJUKaJJkMlxTyycoQXTtrwS0XEqpeQ/westvleteren-12.jpg?psid=1)
Westvleteren dobre piwko ale nie wiem czy warte tych 40 paru złotych...
Borat1979
06-05-2015, 15:10
Westvleteren dobre piwko ale nie wiem czy warte tych 40 paru złotych...
Moim zdaniem nie warte max 15 zł. Raz z ciekawości spróbowałem ale drugi raz bym nie kupił.
Przerobiłem już trochę piwnego tematu :) Moim zdaniem jedyne piwa, za które warto zapłacić więcej niż 20 zł to te leżakowane w beczkach po whisky, konikach czy bourbonie. Chociaż też nie wszystkie bo są rewelacyjne jak To Øl Goliat Imperial Coffee Stout a zdarzają się przeciętne lub wręcz słabe jak Mikkeller Dry Stout Grand Marnier Edition, który kosztował 45 zł a smakował jak byle jaki stout za 5 zł.
login_87
07-05-2015, 06:50
W weekend majowy miałem okazję próbować piw z Browaru Dukla.
Najbardziej smakował mi Bawidamek czyli double ipa.
ps Firmowe szkło robione w hucie w krośnie. Mocno inspirowane teku.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://iv.pl/images/69558041085581084420.jpg)
Ceny w barze...
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://iv.pl/images/49371623526094278671.jpg)
Reszta wieczornego zestawu.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://iv.pl/images/03160710014700902830.jpg)
Za chwilkę jak nabierze w lodówce odpowiedniej temp:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
przyznam ze nie wiem co ludzie lubia z grodziskim :) jakos mnie wedzone aromaty w piwie nie przekonuja .. ale ma swoich zwolennikow. podobno to kolejny etap wtajemniczenia
Musisz trafić w swój smak. Też za wędzonym nie przepadam. Ale tylko dlatego że w ogromnej większości wędzoność opiera się na aromatach szynkowo/serowo/kiełbasianych.
Raz trafiłem na piwo wędzone o profilu dymionego drewna - o, i to jest to co mi pasuje.
Po spróbowaniu grodziskiego mam właśnie mieszane uczucia w stosunku do tego "przydymienia". Nie do końca podchodzi mi ten posmak właśnie w piwie.
Generalnie bardziej posmakowało mi "piwo z Grodziska" niż "Bernardyńskie".
Lekkie, z mniejszą zawartością alkoholu 3,1, mocno nagazowane. Jako napój na upały może być całkiem fajne.
dlugas1982
09-05-2015, 11:16
Kwestia podstawowa
Piliście już jakieś wędzone/dymione piwa?
Jeśli to jest Waszym pierwszym i uderza wędzonką, to musicie albo dojrzeć do tego połączenia, albo to nie dla Was :]
To zawsze jest dysonas. Nasze mózgi mają swoje skojarzenia, od których trudno uciec. Piwo, które pachnie i trąci w smaku oscypkiem lub boczkiem, albo torfową łyżką jest dziwnym pierwszym doznaniem.
Sam tak miałem.
Kwestia tez jakie piwo jest wędzone/dymione. Stout?koźlak?porter?pils czy AIPA? każde inaczej odbieramy.
No i to grodziskie z Grodziska ma podobno bardzo niską wędzoność. Sam jeszcze nie wiem bo czekam, aż przyjedzie do naszej Żaby.
"SMOKI DŻO" lub "SZLENKERLA" to jest już "haj lewel" dymienia :]
Borat1979
09-05-2015, 12:09
O ile Smoky Joe z chęcią wypiję o tyle piwa, które jadą szynką czy oscypkiem nie trawię. Grodziskie właśnie tak smakuje jak mętna woda, w której sparzyło się mięso po wyjęciu z wędzarni.
dlugas1982
09-05-2015, 12:22
Ja także wolę torfowe wędzenie niż te ogniskowo-boczkowe.
Wszystko to raczej przez nasze skojarzenia, które kształtowały się od najmłodszych lat.
Wędzenie=oscypek lub kiełbasa wiejska
"Łiski torfowa" to skojarzenie uformowane dopiero od kilku lat i to w dodatku mocno związane z alkoholem, a nie jedzeniem(kanapkami, musztardą. itp,)
Trudno to przeskoczyć i przełączyć w umyśle
Trudno to przeskoczyć i przełączyć w umyśle
mi tam nietrudno. po prostu nie lubie :)
w winach moge doszukiwac sie zielonej papryki, aromatow kompostu czy palonego ryzu. w piwach tez nie widze problemu. problem dla mnie stanowi wspomniana woda po wedzonce uzyta do przygotowania brzeczki. ale kazdemu co kto lubi - znam wielu fanow grodziskiego :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://images.tapatalk-cdn.com/15/05/10/e0b4499bb559df17e04b4d64a8778154.jpg)
Został tylko Stout do smakowania. Reszta niektóre lepsze a inne ciut gorsze... Generalnie da się wypić.
zapach szampana...w finiszu wino wytrawne....ciekawe połączenie :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Borat1979
13-05-2015, 23:47
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://images.tapatalk-cdn.com/15/05/10/e0b4499bb559df17e04b4d64a8778154.jpg)
Został tylko Stout do smakowania. Reszta niektóre lepsze a inne ciut gorsze... Generalnie da się wypić.
Właśnie wypiłem z tego zestawu Double IPA i to raczej jedno ze słabszych jakie do tej pory próbowałem.
Grabasimo
14-05-2015, 15:01
Co do palonych czy wedzonych piw nie bardzo mi podchodza. Raz kupilem sobie takiego browara po kilku lykach poszedl w smietnik. Na etykietce pisalo ze to piwo jest warzone jak 200-300 lat temu i pochodzilo z niemiec. Pojde do sklepu i zrobie zdjecie bo nazwy nie pamietam.
Dzis racze sie wloskim lagerem z rzymskiego browaru Peroni Nastro Azzurro.
Grabasimo
14-05-2015, 17:11
Co do palonych czy wedzonych piw nie bardzo mi podchodza. Raz kupilem sobie takiego browara po kilku lykach poszedl w smietnik. Na etykietce pisalo ze to piwo jest warzone jak 200-300 lat temu i pochodzilo z niemiec. Pojde do sklepu i zrobie zdjecie bo nazwy nie pamietam.
edit:
Niestety nie bylo juz go w sklepie ale dowiedzialem sie nazwe po posilkuje sie zdjeciem zapozyczonym z sieci
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/05/0_0_productGfx_f833e5a2737ee72b81488dbb0-2.jpg
źródło (http://piwotekanarodowa.pl/wp-content/uploads/2013/12/0_0_productGfx_f833e5a2737ee72b81488dbb0a70f9af-360x360.jpg)
A udalo mi sie zakupic Black Ale
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-05-14%2015.05.25.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/2015-05-14%2015.05.29.jpg)
dlugas1982
14-05-2015, 18:04
Heh "Szlenkerla" to wyznacznik jak się powinno dymić piwo :] oczywiście dla miłośników wędzonki w piwach
Ta cieszyńska seria masakruje, ale cenowo, która jest prawie kraftowa, a jakość prawie koncernowa. Oni chyba specjalnie chcą ud.upić ten browar
Borat1979
14-05-2015, 20:23
Niestety nie bylo juz go w sklepie ale dowiedzialem sie nazwe po posilkuje sie zdjeciem zapozyczonym z sieci
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/05/0_0_productGfx_f833e5a2737ee72b81488dbb0-1.jpg
źródło (http://piwotekanarodowa.pl/wp-content/uploads/2013/12/0_0_productGfx_f833e5a2737ee72b81488dbb0a70f9af-360x360.jpg)
To klasyczny Rauchbier. Teraz już wiesz jakiego gatunku piw unikać :)
Z piw wędzonych preferuję jedynie torfową w stylu Smoky Joe. Rauchbierów raczej unikam chociaż jak przypadkiem kupię to wypiję. Najgorsze są te szynkowo oscypkowe jak grodziski i tym podobne. Tych kilka próbowałem i zawsze po kilku łykach zaliczały zlew :)
login_87
17-05-2015, 08:19
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.iv.pl/images/81900966986242962506.jpg)
MIKKELLER 330ML DO NIEBA i Sheldonada.
dlugas1982
17-05-2015, 10:16
Ja powróciłem do naszych porterów bałtyckich.
Wczoraj zacząłem od GIP z Ambera ze zbliżającą się datą.
Mało wyraźny, jeszcze nie utleniony, lekko szczypiący(nie od alkoholu, bo tego prawie nie było czuć)
Jeszcze musi poleżeć z rok, ale nie wiem czy to mu pomoże (akurat tej pitej wczoraj warce)
login_87
20-05-2015, 07:06
Pan IPAni od Trzech Kumpli - przyjemne piwko.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://iv.pl/images/04872268994556265386.jpg)
dlugas1982
22-05-2015, 16:17
przyznam ze nie wiem co ludzie lubia z grodziskim :) jakos mnie wedzone aromaty w piwie nie przekonuja .. ale ma swoich zwolennikow. podobno to kolejny etap wtajemniczenia
wypiłem i ja
Ja też nie wiem (znaczy wiem, bo tzw. "polskością tego piwa") czy jest czym się jarać w tym piwie.
Wędzonka na granicy wyczucia i to tylko dla tych którzy jej szukają.
Dla mnie był to taki nijako, lekko cytrynowy pseudoradler z powiewem dymu z odległego zakopiańskiego kominka.
Za 2zł raz na jakiś czas bym może i kupił celach sprawdzenia konkretnych warek, choć ten styl jeśli ma być stylowy to nigdy nie będzie wyraźny :]
Za to ten grodzisz z grodziska ma pieruńsko obfitą i wytrzymałą pianę. Tu ma wielki plus
Wczoraj poszedł Porter z Lwówka z 31.05.2015
Dość smaczny, ale jednak jest to lekka kategoria wagowa w czarnej porterowej lidze
Kawa espresso - w (zbyt) dużych ilościach. Ale raz się żyje:)
odkopię temat ;-)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Też się dorzucę do łopaty... ;)
Kumpel przytachał.
D...y nie urywa...
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s1.postimg.org/pamylrf5b/IMG_8967s.jpg)
.:Gerard:.
19-06-2015, 22:24
Też się dorzucę do łopaty... ;)
Kumpel przytachał.
D...y nie urywa...
Pogadamy jak skończycie :D
Pogadamy jak skończycie :D
E... nic nie urwało.
Jedynie trochę czuję że mam głowę ;)
Carlos_lo
20-06-2015, 12:48
cos pic chlodnego mi sie zachcialo
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/06/73fd6d8fb0d2c88b41d828ae1fae22c3-2.jpg
źródło (http://images.tapatalk-cdn.com/15/06/20/73fd6d8fb0d2c88b41d828ae1fae22c3.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/06/19c66b0f73402a94289731c17c9b17ea-2.jpg
źródło (http://images.tapatalk-cdn.com/15/06/20/19c66b0f73402a94289731c17c9b17ea.jpg)
Sent from my iPhone using Tapatalk
PiciuD300
20-06-2015, 16:13
Połówki.
Hitecha najchętniej, bo lee za mocne.
Grabasimo
24-06-2015, 00:46
Juz w Castiglione d'Asti dziś był test wina Barbera z nouvo z lokalnego źródła. Ogólnie tutaj każdy z mieszkańców pędzi wino.
Cały dzień w szkole a później idziemy do pobliskiego baru w plenerze i raczymy się miejscowymi trunkami.
Co najlepsze że za 5€ kupisz ponad 100ml wódki w szklance 200ml a czasem maleje 3\4 szklanki.
Zdjęcie wina dodam później.
Wysłane z mojego Nexus 5 przy użyciu Tapatalka
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
.:Gerard:.
11-07-2015, 17:34
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/07/b1a24uongqkw-1.jpg
źródło (http://www.fotos-hochladen.net)
Zacząłem od Maxlrainer, smakuje jak Warka strong, słodkawe.
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/07/b2i3v9ku45jo-1.jpg
źródło (http://www.fotos-hochladen.net)
Lekkie, bez zbędnych wrażeń. Ugaszacz pragnienia.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s15.postimg.org/h8wsgwk57/IMG_8968s.jpg)
Nieco 'wodnisty' stout, bardzo delikatna wędzoność.
Całe szczęście że nie 'serowo-kiełbasiana' - raczej w kierunku dymu z ogniska.
Przyjemne ale powtarzać go już nie będę.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s23.postimg.org/9zvfmtuyz/IMG_8969s.jpg)
spiritus
16-07-2015, 23:02
Kibicując naszym :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://pristatymas.freshmarket.lt/out/pictures/generated/product/1/665_665_75/104069.jpg)
Ostatnio niedaleko mojej gawry otworzyli pub z takim - idealnym na upały - piwkiem:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/19059944/ursaMega.jpg)
Imperial Stout.
Bardzo w stylu, bardzo polecam spróbować.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s9.postimg.org/46et4eovj/IMG_8970s.jpg)
.:Gerard:.
01-08-2015, 20:44
Dostałem dzisiaj w prezencie prosto z USA
Jack Daniels Single Barrel Select Tennessee Whiskey wersja 47% :)
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/08/JackDanielsSingleBarrel-1.png
źródło (http://2.bp.blogspot.com/-Bp-OvNhw3Eo/UE-z16WhNCI/AAAAAAAABus/1nVuENsKjCk/s320/Jack+Daniels+Single+Barrel.png)
.:Gerard:.
01-08-2015, 21:40
Gerard dobre to to :-)
Otworzyłem nie wytrzymałem ;-)
Przyjemny aromat, mocna wersja ale po trzecim łyku zaczyna się układać.
A teściowie mi przywieźli
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.heinemann-dutyfree.com/media/catalog/product/cache/4/image/300x400/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/4/3/434036.jpg)
Takie sobie. Nieco słodkawe niestety.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s10.postimg.org/aru718tx5/IMG_8971s.jpg)
na upały najlepsza jest voda, gazowana oczywiście ;-)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Rafał_Sz
10-08-2015, 09:38
Lubię ciemne piwko, ale ostatnio z braku laku musieliśmy z kumplem zadowolić się Żywcem. Mocne, wyraźne, goryczkowe. Jako, że wypiliśmy po 10 na łeb, to przy obecnej aurze, a ma to piwko 9,5 V, zaczęły nam się pokazywać dodatkowe słońca. :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://zywiecinfo.pl/wp-content/uploads/2013/02/ZYWIEC-PORTER_butelka-330_przod_small-200x200.jpg)
rsz, wypiłeś 10 porterów, ja po 3 mam zjazd :)
Rafał_Sz
10-08-2015, 10:54
Taki już nieekonomiczny łeb mam. ;)
dlugas1982
10-08-2015, 12:32
10 porterów 0,5l?? abstrahując od warunków pogodowych, to w głowie mi się to nie mieści :] nawet sącząc je przez calutki dzień
W latach świetności mojego organizmu, wpijało się po 20 piw i nie szło się jakoś specjalnie pijanym spać.
Ale były to zwykłe korpolagery i piło się zazwyczaj od 10 rano do 12 w nocy z przerwą na posiłki i ochłodzenie w wodzie
10 porterów?
łeb mi urwało od samego wyobrażenia sobie tej sytuacji :]
Z drugiej strony jakoś specjalnie droga impreza to nie jest bo Żywiec Porter jest w Tesco po 3,99zł i nonstop kusi by go kupować bez względu na pogodę :]
pozdrawiam miłośnika tego gatunku
Grabasimo
11-08-2015, 00:30
Polski porter to jest cos dobrego. W UK ciezko znalesc cos mocnego a zarazem smacznego. Wszystkie te belgijskie piwa Trappist maja moc ale znow ich za duzo wypic nie mozna. I ich jeszcze problemny z licencja na sprzedaz. Latwiej dostac licencje na gorzale niz na mocne piwa.
Pawel 2Karo
14-08-2015, 12:33
Z mojej strony mogę polecić Kujawskie Bursztynowe z browaru Krajan. Schłodzone smakuje wyśmienicie!
Michal Szipluk
14-08-2015, 17:35
Szklanka dość spora, zamrożona kula z zestawu "BLACK LABEL", plaster cytrynki, 1/3 JOHNNY WALKER - BLACK LABEL do lewka pepsi, lub coli, lodu starczy na kilka szklanek można powiedzieć że chyba prędzej padnę niż lodu zabraknie.
Smacznego.
:lol:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s10.postimg.org/7sx83wqx5/IMG_8972s.jpg)
O, tego mi trza było. :mrgreen:
Jedno z lepszych jakie ostatnio piłem.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s28.postimg.org/bpde7mjil/IMG_8974s.jpg)
Kolejny dzień męczę litewskiego mózgojeba :) Niby piwo, ale jak nie piwo.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Borat1979
23-08-2015, 19:38
Kolejny dzień męczę litewskiego mózgojeba :) Niby piwo, ale jak nie piwo.
A najzabawniejsze jest to, że to raptem 200 ml ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Wyrób własny.
:D
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/08/4973672f7c767609med-1.jpg
źródło (http://images68.fotosik.pl/1144/4973672f7c767609med.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/08/07135fb025a21d43gen-1.jpg
źródło (http://images67.fotosik.pl/1145/07135fb025a21d43gen.jpg)
Spaliłem Alę :wink:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s21.postimg.org/w4apahlqf/IMG_8975s.jpg)
Grabasimo
24-10-2015, 17:33
Urlop i w dodatku żona w PL.
Zestaw na dziś Soplica Orzech Laskowy 0.5, Smirnoff Line 0.7, 3x Warka Czerwona, 2x Żubr, 2x Żywiec.
Wczoraj pękła jedna Soplica (dziś już jest 2). W sklepie wykupili mi Ciechana (Miodowy i Wyborowy) Ale ostał się tylko Koźlak z Amber
weekend i konkubina pojechała do mamusi :D cudny czas :D
dlugas1982
25-10-2015, 00:53
do robienia kolacji rodzinie poszedł na szybko masowy okocim zielony
Po mojej kolacji poszedł stout cieszyński
na relax poszedł komes porter
Smaki w żołądku i w kiszkach są, ale mózg chce już spać (nie od alko tylko z notorycznego braku snu)
Borat1979
25-10-2015, 11:50
Panowie rozczarowujecie mnie: Warka, Okocim i Żubr? :oops: Jak wy to możecie pić? Kiedyś próbowałem wypić na kaca Żubra to dwóch łykach stwierdziłem ze się nie da i zrobiłem sobie herbatę :)
@Borat1979 - kiedyś ktoś gdzieś powiedział że... "czasami jest wszystko jedno, aby tylko w czerep je...ło" ;-)
Apropo mniej lub bardziej udanych piw, ostatnio skusiłem się z ogromnej ciekawości na wypust Żywca - Saison.
Kierunek stylu mniej więcej jest - bez rewelacji - ale wykonanie... Wypiłem wieczorem JEDNO i nic więcej.
Rano myślałem że mi łeb odpadnie... nad procesem dalej nie czuwają i robią aby tylko szybciej sprzedać :evil:
Grabasimo
25-10-2015, 13:18
Panowie rozczarowujecie mnie: Warka, Okocim i Żubr? :oops: Jak wy to możecie pić? Kiedyś próbowałem wypić na kaca Żubra to dwóch łykach stwierdziłem ze się nie da i zrobiłem sobie herbatę :)
Wiesz u mnie polskie piwa to rarytas. (tylko tyskie zywiec i lech w okolo) od czasu do czasu 2-3 sztuki mozna spozyc. ale to raz na jakis czas. Zazwyczaj chodze do Wheterspoon na ich piwa (ostatnio Tucher Heffe Weizen, Lagunitas IPA i Six Point Brew)
Borat1979
25-10-2015, 13:38
Wiesz u mnie polskie piwa to rarytas. (tylko tyskie zywiec i lech w okolo) od czasu do czasu 2-3 sztuki mozna spozyc. ale to raz na jakis czas. Zazwyczaj chodze do Wheterspoon na ich piwa (ostatnio Tucher Heffe Weizen, Lagunitas IPA i Six Point Brew)
A czym, się różni Żubr od Żywca czy Lecha? Zrozumiałbym gdybyś mieszkając w UK tęsknił za wypiciem jakiegoś dobrego polskiego piwa rzemieślniczego. Ale mając tam wybór dobrego piwa tęsknić za Żubrem. No tego to nie ogarniam :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s13.postimg.org/jaeja6vx3/IMG_8976s.jpg)
A czym, się różni Żubr od Żywca czy Lecha? Zrozumiałbym gdybyś mieszkając w UK tęsknił za wypiciem jakiegoś dobrego polskiego piwa rzemieślniczego. Ale mając tam wybór dobrego piwa tęsknić za Żubrem. No tego to nie ogarniam :)
to może rozwiń temat co takiego niedobrego w tych piwach i czy tylko w tych. czy Tyskie będzie ok?
Borat1979
25-10-2015, 19:46
to może rozwiń temat co takiego niedobrego w tych piwach i czy tylko w tych. czy Tyskie będzie ok?
Spróbuj dobrego piwa rzemieślniczego to się dowiesz dlaczego.
Naprawę to bez różnicy czy będzie to Tyskie, Żubr, Okocim, Harnaś, Żywiec, Tatra itd. To bez znaczenia co jest napisane na puszce skoro te piwa to taki sam bezsmakowy eurolager. Zero chmielowego aromatu czy choćby odrobiny goryczki.
Grabasimo
25-10-2015, 20:08
A czym, się różni Żubr od Żywca czy Lecha? Zrozumiałbym gdybyś mieszkając w UK tęsknił za wypiciem jakiegoś dobrego polskiego piwa rzemieślniczego. Ale mając tam wybór dobrego piwa tęsknić za Żubrem. No tego to nie ogarniam :)
To ze od pica jednego smaku po czasie wszystko brzydnie. ot taka jest prawda. Nawet jak bys dzienie pil mase Don Perino to po czasie przestanie smakowac.
Ja lubie kosztowac i smakowac. A ze czasem siega sie po korporacyjne to nic zlego.
Przykladowo dzis udalo mi sie dostac Warke Strong w sklepie w ktorym bym o to nie podejrzewal (nie sprzedaja polskiego piwa)
Borat1979
25-10-2015, 20:16
A kto mówi o piciu cały czas tego samego? W sklepach są tysiące różnych bardzo dobrych piw. Po co się katować tym koncernowym dziadostwem?
No... jeśli założysz ile jest odmian chmielu (na początek piwa jako single hop, potem mieszanki), dołożysz do tego różne szczepy drożdży, pomieszasz stylami, jesteś świadom tego że interpretacja stylu przez piwowara jest dowolna (a liczących się małych browarów na świecie jest kilka tysięcy) - to niestety życia nie starczy aby tego wszystkiego spróbować bez uszczerbku na zdrowiu...
Więc po co męczyć się z bezsmakowymi eurolagerami?
Borat1979
25-10-2015, 23:24
Dlatego szukanie po sklepach w UK i picie polskich piw koncernowych jest podobnym absurdem jak picie komandosa mieszkając we Francji.
dlugas1982
26-10-2015, 10:34
Ja się bronić nie będę bo nie ma czego się wstydzić.
ZIelony okocim byłw lodówce. Chciało mi się pić jak czyniłem kolację dla rodziny. Wody, kawy i herbaty było już dość. Taki lekkobezsmakowy, chłodny gazowany napój o smaku lekko rozwodnionego lekkiego piwa akurat na ten czas był w sam raz. Nie odrzucał kwasem, aldehydem czy skrapetą. Spirem nie zionął, a nawet było jakieś muśnięcie trawiastego polskiego chmielu.
Miałem przywalić porterem czy IIPA, które też leżały obok okocima? i wypić je na szybko w 10 minut jak to uczyniłem z tym koncerniakiem?
Miałbym 11 czeską czy 12 z wąsosza to bym ją wypił.
Ja różnice pomiędzy Tyskim a Żywcem widzę/czuję
Tyskiego z którego by browaru nie był nie mogę wypić więcej jak pół, Wojak ląduje po 3 łykach w zlewie. Jak ktoś da czy mi zostanie po kogoś wizycie jakiś Żywiec jasny to wypiję, choć tylko jedną butelkę/puszkę, bo to piwo także zeszło na psy.
Tak czasami zdarza mi się wypić taniego koncerniaka z promocji czy z "darów losu".
Nie samą IPA czy Porterem człowiek żyje
Dobrze zrobiony eurolager w niektórych warunkach nie jest taki zły. Z tym, że znaleźć takiego nie walącego mokrą skiśnięta szmatą to też wyczyn.
Moim dobrym zamiennikiem na te złe sikolagery jest Żywiec biały. Kupowałem puszkę w Biedre po 2,29zł i dość fajnie nadaje się na szybkie nawodnienie gardła.
Pozdrawiam
No to zaczynam próbować :-)
fajny lekko cytrynowy posmak :-0
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://naforum.zapodaj.net/cab6835838f7.jpg.html)
no i czas na kolejne tym razem smak pomarańczy taki trochę gorzkawy ale piwko super
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://naforum.zapodaj.net/27e1797a1d0a.jpg.html)
Borat1979
27-10-2015, 19:03
Piłem to APA z Żywca i jak dla mnie to strata pieniędzy. Aromat i goryczka szczątkowe za cena prawie 5 zeta. Dokładasz 1,5 PLN i masz Atak Chmielu. Rożnica w cenie niewielka a smaku i aromacie niebo a ziemia.
APA kosztuje 3,5pln. Akurat wczoraj kupiłem w sklepie na "Ż". Szału nie robi, ale jest lepsze niz klasyczne koncernosiki :)
Borat1979
27-10-2015, 20:25
U mnie w osiedlowym kosztuje 4.6 wiec jak dla mnie bez sensu.
Pinty też dobre chyba wszystkie piwa lubię :-)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://naforum.zapodaj.net/39906d76a34e.jpg.html)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://naforum.zapodaj.net/9d9b64fa6530.jpg.html)
W sam raz na raucha...
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/10/15cg7b6-2.jpg
źródło (http://i67.tinypic.com/15cg7b6.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s30.postimg.org/fdz3522q9/IMG_8977s.jpg)
Borat1979
30-10-2015, 22:05
Dzisiaj stout z dodatkiem ostryg :-o Dość dziwny ;-)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/porterhouse-oyster-stout.jpg)
W święto Dziadoween ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s3.postimg.org/vsm0b5amb/IMG_8979s.jpg)
dawno nić nie wklejałem...wykopałem dzisiaj z barku takiego blenda, bardzo dobrego blenda! :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
a może tak zieloną herbatę zamiast piwa
- - - - kolejny post - - - - - -
dla kieowców fajna jest bavaria 0,0
Borat1979
06-11-2015, 19:19
a może tak zieloną herbatę zamiast piwa.
dla kieowców fajna jest bavaria 0,0
To już lepiej napić się tej herbaty niż bezsmakowej bavarii.
De gustibus non est disputandum qrde balance, z wiekiem (własnym) smakuje coraz lepiej, prawie od razu czyli od drugiego łyku...
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2015/11/fk1ut3-2.jpg
źródło (http://i66.tinypic.com/fk1ut3.jpg)
Borat1979
10-11-2015, 22:35
Na dzisiaj dubeltowy pszeniczniak
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/wrezel-dw.jpg)
Grabasimo
11-11-2015, 12:17
Ekomercyjny Tucher
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/2863846/IMG_20151102_170401.jpg)
ps; Borat.
Szukam polskiego piwa w uk dlatego iz jest ono bardziej smaczne od typowych lagerow dostepnych w kazdym sklepie(calsberg, stella, fosters, red stripe, kronnerburg, birra morretti itd)
A rowniez mam sklep z lokalnymi browarami ktore produkuja niszowe piwo przyklad strona https://www.facebook.com/winebarrelhove/timeline?ref=page_internal .
jakie "parametry" tego piwa?
Grabasimo
11-11-2015, 16:23
5,2% alko jeśli chodzi o Tucher
No, no... całkiem dobre :-P
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s24.postimg.org/yfiv8fr11/IMG_9040s.jpg)
Borat1979
07-12-2015, 23:57
Porter bałtycki z browaru Podgórz. Fantastyczne piwo. Jeden z najlepszych porterów jakie piłem :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/podgorz.jpg)
Borat1979
08-12-2015, 21:59
Mega czekoladowy Samuel Smiths. Bardzo przyjemne delikatne piwko z intensywnym czekoladowym aromatem i smakiem :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/samuel-smiths-organic-chocolate-stout.jpg)
Borat1979
10-12-2015, 21:45
Berr'em All :D
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/alcoholica.jpg)
Kawka dziś... ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s23.postimg.org/vqain7ne3/IMG_9042s.jpg)
SzczerySz
18-12-2015, 13:43
http://piwolucja.pl/wp-content/uploads/2015/05/piwo-z-grodziska-grodziskie-recenzja.jpg
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s27.postimg.org/6d4mnep8z/IMG_9084s.jpg)
Piwo Toruńskie Piernikowe - problem ze zdjęciem :-(
Czuć Aromat piernikowy, aromat korzenny oraz aromat cynamonowy - pewnie będzie się nadawało na grzańca
http://naforum.zapodaj.net/01ca78507a7d.jpg.html
świątecznie :D
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Słuszna ilość - po dwie flaszki na każdy dzień :lol:
:mrgreen:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s17.postimg.org/6gzoxemov/IMG_9115s.jpg)
artur0372
28-12-2015, 20:38
Róbcie zapasy, właśnie w TV powiedzieli, że PiS zamyka sklepy monopolowe. Ustawa już chyba gotowa, rano może być pozamiatane :-)
Borat1979
28-12-2015, 20:42
Róbcie zapasy, właśnie w TV powiedzieli, że PiS zamyka sklepy monopolowe. Ustawa już chyba gotowa, rano może być pozamiatane :-)
Już lecimy aż się kurzy...
Wierzysz w to co mówią w TV ? :wink: :lol:
artur0372
28-12-2015, 20:46
Po ostatnich wyborach - tak :-)
To były ostatnio jakieś "wybory"...?
Sorry, ja apolityczny jestem :mrgreen:
artur0372
28-12-2015, 21:01
Więc jesteś współwinny tego, że zamykają monopolowe :-)
Tak... nie inaczej... w rzeczy samej... :wink:
Kajam się zatem :roll:
Borat1979
28-12-2015, 21:51
Po ostatnich wyborach - tak :-)
Weź się napij i wyluzuj
Twoje zdrowie :wink:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/liefmans-goudenband.jpg)
Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku.
Oby nam degustacje tych wszystkich nowości wątroby wytrzymały ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s29.postimg.org/qlpuitfx3/IMG_9117s.jpg)
Co pijemy? Szampana :) Wszystkiego najlepszego w 2016 :)
Najlepszego!
A pije Lagerka Miodowego.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
kakao z kawą
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s1.postimg.org/j4bvye3m7/IMG_9120s.jpg)
dobre!
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Moje średnie takie jakieś
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s14.postimg.org/x9cfm81cx/IMG_9121s.jpg)
Borat1979
20-01-2016, 21:31
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/artezan-alebrowar-ale-cocones.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
zapomniałem jak się zdjęcia umieszcza :-(
Taka ciekawostka dziś
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s10.postimg.org/67mtbpatl/IMG_9122s.jpg)
Borat1979
23-01-2016, 20:40
Fajny jest graficzny puszki ale samo piwo to bardzo przeciętny sikacz :?
Da się wypić ale mogli zrobić coś lepszego.
I niestety kukurydza... jak ja tego nie cierpię... :|
Kupione z ciekawości bo wiele dobrego się nie spodziewałem.
Borat1979
02-02-2016, 22:54
Porter z wędzoną śliwką z Kormorana.
Znakomite piwo, jedno z najlepszych uważonych przez polskie browary. Mimo, że piwo jest znakomite to jednak Podgórz 652m n.p.m. pozostaje dla mnie numerem jeden jeśli chodzi o portery bałtyckie.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/kormoran-imperium.jpg)
Całkiem niezłe. Paloność jest, nieco kawy jest. Niestety alkohol też nieco wyłazi. 8)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s29.postimg.org/6injuo1yf/IMG_9124s.jpg)
tylko ;) -nalewki własnej roboty :)
wczoraj było tak:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
a dzisiaj:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Impreza chyba się przeciągnęła - bo widzę, że leczysz kaca delikatnymi środkami :grin:
znowu ja? :P
Bruichladdich Laddie Classic Edition_01 ... dobre ! :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Ile alkoholu tutaj :P U nas też dzisiaj się polewa, brat ma urodziny. Co prawda pijemy tylko piwko, ale jednak. A jutro mamy zamiar się sprawdzić alkohitem x3 kto ma mocniejszą głowe i komu najmniej promili zostało.
pijaki normalnie okupują to forum
edit; ale fajnie
Rafał_Sz
30-03-2016, 15:26
Smakosze, nie pijaki. ;)
pijaki normalnie okupują to forum
Chyba Ty! ;)
Chyba Ty! ;)
ja odkryłem lecznicze działanie trunków ;-) więc się leczę - taka profilaktyka
profilaktyka jest dobra :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimg.org/image/otjxgespn/full/)
http://i66.tinypic.com/14nimjb.jpg[/I
http://i66.tinypic.com/14nimjb.jpgźródło ([IMG)
ppfalcon
07-04-2016, 08:50
Ja ostatnio piłem coś takiego:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.beersofeurope.co.uk/media/catalog/product/cache/1/image/298x308/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/pimages/BallantinesBrasil.jpg)
Bardzo dobre. Najlepsze z limonką i lodem :)
Idąc za ciosem kupiłem również następujące dwa:
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/04/jimbeamredstag-1.jpg
źródło (http://uncrate.com/p/2009/11/jim-beam-red-stag.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/04/jimbeammaple__162251392533180480480JPG-1.jpg
źródło (http://cdn2.bigcommerce.com/server900/b0811/products/2950/images/4007/jimbeammaple__16225.1392533180.480.480.JPG)
Niestety te już nie są takie dobre. Zbyt słodkie jak na mój gust.
.:Gerard:.
07-04-2016, 14:51
niedawno kupiłem
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://www.jackdaniels.de/media/image/shop/products/50299732_l.png)
pic się nie da, pikantne strasznie, będzie stało zalegało, co oni sobie myśleli ze Tequlia-e zastąpią ....
Wczoraj Metaxaa 5 gwiazdek kupiłem, tez mi nie idzie, idę po piwo z Lidla ;-)
Rafał_Sz
07-04-2016, 15:09
Ja od prawie 40 lat nie mogę się do łychy przekonać. Próbowałem już różnych klas i zestawów. I najbardziej podchodzi mi dobrze zmożona, polska wóda. Wchodzi jak soczek, popijać nie trzeba i rano łeb nie boli. Jeszcze czarnoporzeczkową finlandię ze sprajtem przełknę, ale to jak trzeba ograniczać stężenie we krwi bo rano za kółko itp. No i samo Martini Bianco, to zawsze i w każdych ilościach. ;)
No i samo Martini Bianco, to zawsze i w każdych ilościach. ;)
paskudztwo :D
ppfalcon
07-04-2016, 15:25
O tak, metaxę 5-cio gwiazdkową też kupiłem niedawno - czułem się jakbym jadł/pił mydło :( To już dużo lepszy był "Słoneczny Brzeg" przywieziony parę lat temu z wakacji z Bułgarii
O tak, metaxę 5-cio gwiazdkową też kupiłem niedawno - czułem się jakbym jadł/pił mydło :( To już dużo lepszy był "Słoneczny Brzeg" przywieziony parę lat temu z wakacji z Bułgarii
sa trunki do ktorych trzeba dojrzec. ale porownanie przyzwoitej brandy do produktu brandypodobnego to wyjatkowe naduzycie :)
brandy sa wymagajacym trunkiem. imho znacznie bardziej wymagajacym niz whisky. dosc niszowym i niedocenianym i oby tak pozostalo bo ceny sa nadal w miare przyzwoite.
jak chcesz sprobowac znakomitej brandy de jerez to kup butelke torresa 10yo. to znakomity poczatek na przekonanie sie do tego gatunku trunku
ppfalcon
08-04-2016, 09:57
No tak sądziłem, że jest to ze mną jest coś nie tak :) Ale od razu wyjaśniam - nie mówię że Metaxa jest zła. Mówię tylko że jest bardzo specyficzna i że mnie nie podeszła. Ale sam znam osoby które ją bardzo lubią.
Metaxa to brandy z dodatkiem Muscatu, ekstraktu z ziół i płatków różanych, co powoduje że ma intensywny kwiatowo-owocowy bukiet, szczególnie te 5-7*. Ja to np. uwielbiam i zwykle wolę od whisky, zresztą same Muscaty z ich kwiatowością też lubię, natomiast dla nieprzywykłych faktycznie może być zbyt perfumowana. Nie jest to oczywiście alkohol nadający się do walnięcia bani ;)
spiritus
11-04-2016, 18:48
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/04/tropjpg_ssnpwrn-2.jpg
źródło (http://s10.ifotos.pl/img/tropjpg_ssnpwrn.jpg)
Przy muzyce :)
https://www.youtube.com/watch?v=2G5rfPISIwo
Borat1979
11-04-2016, 20:08
Jednak muzyka znacznie lepsza niż to piwo :)
spiritus
11-04-2016, 20:31
Wiadomo :D
Spodziewałem się czegoś lepszego w tej cenie. Ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na coś droższego aby spróbować :D
resztą same Muscaty z ich kwiatowością też lubię, natomiast dla nieprzywykłych faktycznie może być zbyt perfumowana. Nie jest to oczywiście alkohol nadający się do walnięcia bani ;)
No ale jak pociągniesz takiego dzwona kwiatowego to rano małżonka się nie zaatakuje "co tak wali gorzelnią" tylko "ooo, jak ładnie pachnie kwiatami" :)
Borat1979
11-04-2016, 21:17
Wiadomo :D
Spodziewałem się czegoś lepszego w tej cenie. Ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na coś droższego aby spróbować :D
Ale to piwo jak na import jest tanie bo kosztuje 10-12 zeta. Polskie piwa rzemieślnicze kosztują w tych granicach. Ceny piw importowanych przy obecnych kursach walut to się od tej kwoty zaczynają i to za butelkę 0,33. W butelkach 0,5 to z reguły od ok 20 zł.
A co piw sygnowanych przez zespoły muzyczne to polskie są znacznie lepsze. Big Cyca był spoko, te sygnowane przez Behemotem też były całkiem niezłe. W sumie z tych co próbowałem to tylko Alcoholica była do bani.
spiritus
12-04-2016, 00:20
Ale to piwo jak na import jest tanie bo kosztuje 10-12 zeta. Polskie piwa rzemieślnicze kosztują w tych granicach. Ceny piw importowanych przy obecnych kursach walut to się od tej kwoty zaczynają i to za butelkę 0,33. W butelkach 0,5 to z reguły od ok 20 zł.
A co piw sygnowanych przez zespoły muzyczne to polskie są znacznie lepsze. Big Cyca był spoko, te sygnowane przez Behemotem też były całkiem niezłe. W sumie z tych co próbowałem to tylko Alcoholica była do bani.
Kupiłem na Węgrzech bo trzeba było forinty wyrzucić i mnie zaciekawiło :D
Co do innych sygnowanych to nie piłem.
Teraz sobie jeszcze Kozela połknąłem i całkiem spoko, lepszy od Troopera :D
Polskie piwa rzemieślnicze kosztują w tych granicach.
i to jest koszmarna przesada i pompowanie balonika. tym bardziej ze piw rzemieslniczych nie powinno sie tak nazywac - niewiele maja wspolnego z rzemioslem. Rzemioslo to warsztat, znajomosc doprowadzanie do perfekcji i powtarzalnosc. A w polskich piwach kraftowych rzadko ktora warka jest powtarzalna. A co najgorsze - rzadk ktory browar rzemieslniczy potrafi zrobic klasyczne recepturwe piwo - klasycznego pilsa, lagera, stouta, seasona. wszystko to sa warki eksperymentalne, niepowtarzalne z dodatkiem czegos by zrobic piwo inne ale niekoniecznie lepsze. windowanie ceny do absurdu jest o tyle bez sensu ze szal na piwa a jaki czas minie i nie da sie utrzymac cen przy braku stabilnej jakosci.
ps. nie dalej jak dzis dyskutowalismy z kumplem na ten temat i zastanawialismy sie jaki ksztalt mialyby np japonskie katany gdyby rzemieslnicy stosowali metody polskich piwowarow .. pewnie bylby pomiedzy gwiazdka a rapierem :D
Borat1979
12-04-2016, 10:11
i to jest koszmarna przesada i pompowanie balonika. tym bardziej ze piw rzemieslniczych nie powinno sie tak nazywac - niewiele maja wspolnego z rzemioslem. Rzemioslo to warsztat, znajomosc doprowadzanie do perfekcji i powtarzalnosc.
Produkty rzemieślnicze z natury rzeczy nie są takie same, a 100% powtarzalność jest całkowitym zaprzeczeniem rzemiosła. Poza tym wiele browarów stale dopracowuje receptury swoich sztandarowych piw więc jak coś stale poprawiasz to trudno żeby było takie same. Poza tym powtarzalności to nie ma nawet w piwach koncernowych, które maja w pełni skomputeryzowanie i zautomatyzowane browary.
A w polskich piwach kraftowych rzadko ktora warka jest powtarzalna. A co najgorsze - rzadk ktory browar rzemieslniczy potrafi zrobic klasyczne recepturwe piwo - klasycznego pilsa, lagera, stouta, seasona.
Żaden z browarów koncernowych tego nie potrafi mimo, że prawie 100% ich produkcji to lager i pils :mrgreen:
wszystko to sa warki eksperymentalne, niepowtarzalne z dodatkiem czegos by zrobic piwo inne ale niekoniecznie lepsze. windowanie ceny do absurdu jest o tyle bez sensu ze szal na piwa a jaki czas minie i nie da sie utrzymac cen przy braku stabilnej jakosci.
Sraczka nowości z czasem minie bo musi minąć. Są browary, które mają swoje sztandarowe piwa w ciągłej ofercie i są one na stałym wysokim poziomie. Oczywiście są też partacze, którym co piąta warka w ogóle wyjdzie a mimo to nadal to gówno sprzedają ale to też jest do czasu...
Produkty rzemieślnicze z natury rzeczy nie są takie same, a 100% powtarzalność jest całkowitym zaprzeczeniem rzemiosła.
sorry ale bzdure napisales. gdyby bylo tak jak piszesz zdun nie budowalby piecow, kowal podkuwal koniez a kazdym razem inaczej itp itd
powroce tutaj ponownie do kultury japonskiej ktora niestety obca jest Polakom.
Dla przykladu w Japonii kandydat do sushi baru najpierw pare lat plucze ryz, potem nastepnych kilka lat opala nori, by dostac pozwolenie robeinia omleta. W Polsce tez kiedys byl uczen czeladnik rzemieslnik i potem mistrz. to oczywisice bylo zle bo komunistyczne iwec nalezalo rzemioslo zniszczyc. I teraz gosc po zrolowaniu jednej rolki jest sushi masterem, facet po uwarzeniu jednej warki uznaje sie za speca browarnictwa, a ziutek z lustrzanka jest artysta fotografikiem.
Poza tym wiele browarów stale dopracowuje receptury swoich sztandarowych piw więc jak coś stale poprawiasz to trudno żeby było takie same. Poza tym powtarzalności to nie ma nawet w piwach koncernowych, które maja w pełni skomputeryzowanie i zautomatyzowane browary.
z tym dopracowaniem to poplynales ... przez kilka lat staraem sie probowac niemal wszsytkiego co wychodzilo na rynek (ot takie odreagowanie po skonczeniu importu wina). i zupelnie sie z tym dopracowaniem nie zgodze.
powtarzalnsoc w kocernowkach jest. nie ma trzymania czasu z powodu zapotrzebowania i zarzadzania. problem znany i olewany przez koncerny na ich wlasne zyczenie
Żaden z browarów koncernowych tego nie potrafi mimo, że prawie 100% ich produkcji to lager i pils :mrgreen:
jestem w stanie wymeinic z 15 czeskich, niemieckich i angielskich browarow ktore to potrafia. wypadaloby kilka z nich kojarzyc
Są browary, które mają swoje sztandarowe piwa w ciągłej ofercie i są one na stałym wysokim poziomie. Oczywiście są też partacze, którym co piąta warka w ogóle wyjdzie a mimo to nadal to gówno sprzedają ale to też jest do czasu...
wybacz ale nawet pinta artezan czy ale borwar, o ktorych juz ciezko mowic ze sa rzemieslniczymi browarami, bo juz dawno z tego okreslenia wyrosly maja co ktoras warke nieudana. i ciezko u nich szukac klasyki. a z piwem jest tak jak z fotografia. najpierw rzemioslo potem artyzm. znajdz mi w ofercie pinty czy alebrowaru klasycznego stouta, portera (klasyka lub baltyckiego), pilsa lub lagera. Jest jakis? nie ma. dlaczego? bo klasyke najlatwiej skonfrontowac z innymi klasykami. nagle mogloby sie okazac ze stary dobry kozel czy krusovice sa o lata swietlne ponad nimi. A jak sie robi gatunek ktory jest jedynym w galaktyce to nie ma porownania ;)
kibicuje polskiemu browarnictwu. nawet bardzo. ale uwazam ze brnie w slepy zaulek.
od dawna obserwuje ciekawe zjawisko - ludzie przychodza do lokalu na kraftowe piwo, wypijaja jedno, dwa, porobia za ekspertow pomachaja kuflem, pokreca nosem .. wykrzywia sie pare razy .. po czym ze smakiem lapia sie za prostego specjala. Juz pomijam tych ktorzy lapia sie za warke.
No i podstawoawy warunek - cena - jesli piwo zaczyna kosztowac tyle co wino lub wodka to zaczyna to byc lekka przesada, niczym nie uzasadniona.
z przyjemnoscia bede pil latem lekkiego lezaka 10tke z niskim woltazem by moc sobei pozwoolic na delektowanie sie smakiem 4-5 butelek a nie 1-2. tyle tylko ze w przeciwienstwie do czechow polskie browarnictwo do tego jeszcze nie doroslo.
pomijam fakt kultury picia piwa, przegazowywania go i serwowania w zbyt niskiej temperaturze ale to zupelnia inna bajka :)
Borat1979
12-04-2016, 23:02
powtarzalnsoc w kocernowkach jest.
Nie ma i nigdy nie było. Byle jakie Tyskie potrafi smakować inaczej w zależności od warki.
wybacz ale nawet pinta artezan czy ale borwar, o ktorych juz ciezko mowic ze sa rzemieslniczymi browarami, bo juz dawno z tego okreslenia wyrosly maja co ktoras warke nieudana. i ciezko u nich szukac klasyki. a z piwem jest tak jak z fotografia. najpierw rzemioslo potem artyzm. znajdz mi w ofercie pinty czy alebrowaru klasycznego stouta, portera (klasyka lub baltyckiego), pilsa lub lagera. Jest jakis? nie ma. dlaczego? bo klasyke najlatwiej skonfrontowac z innymi klasykami. nagle mogloby sie okazac ze stary dobry kozel czy krusovice sa o lata swietlne ponad nimi. A jak sie robi gatunek ktory jest jedynym w galaktyce to nie ma porownania ;)
Alebrowar Ortodox Stout, Pinta Imperator Bałtycki
I o jakich galaktykach mówimy? Stouta, Imperial Stouta, IPA, AIPA, Amber Ale, Saison, Wietbiera warzy się na całym świecie. To, że w Czechach czy w Niemczech prawie nic poza legarem, pilsem i pszenicą się nie warzy wynika głownie konserwatyzmu i wieloletnich przyzwyczajeń. Jak miałbym do zarzygania w kółko pić niczym nie różniące się czeskie leżaki czy niemieckie pilsy wolę polski craft. A ten stary kozel to taki sam sikacz jak większość koncernów.
Dobrego pilsa czy lagera trudno jest uwarzyć w małych browarach szczególnie tych mniej zautomatyzowanych nie mówiąc już o małych browarach restauracyjnych. Poza tym ten leger musi być konkurencyjny cenowo z produktami większych graczy, którzy mają znacznie niższe koszty i tak 2/3 klientów weźmie ten tańszy bez względu na jakość.
No i podstawoawy warunek - cena - jesli piwo zaczyna kosztowac tyle co wino lub wodka to zaczyna to byc lekka przesada, niczym nie uzasadniona.
Produkcja wódki jest o wiele prostsza i tańsza niż piwa. W czasie potrzebnym do wyprodukowanie zwykłej ipy można wyprodukować tony wódy. Nie mówiąc już o stoutach czy porterach wymagających kilku miesięcy leżakowania. A gdyby nie akcyza to flaszka wódki kosztowałaby z 5 zł. Zresztą to co dzisiaj sprzedają to nawet nie jest wódka bo co trzecia potrafi zamarznąć w zamrażarce :???: Nic dziwnego, że to gówno jest takie tanie. Tak samo jak wina po 15-20 zł klepane przemysłowo, które z winem wspólną to mają tylko nazwę.
z przyjemnoscia bede pil latem lekkiego lezaka 10tke z niskim woltazem by moc sobei pozwoolic na delektowanie sie smakiem 4-5 butelek a nie 1-2. tyle tylko ze w przeciwienstwie do czechow polskie browarnictwo do tego jeszcze nie doroslo.
pomijam fakt kultury picia piwa, przegazowywania go i serwowania w zbyt niskiej temperaturze ale to zupelnia inna bajka :)
Nie rozumiem tego wychwalanie pod niebiosa czeskich piw jak by to był ósmy cud świata.
Z piciem alkoholu w Polsce (i pewnie wszędzie) jest ten problem, że nagle wszyscy są ekspertami, zamiast się napić bez spiny zwieraczy. Single, krafty, wina organiczne i biodynamiczne - byle bardziej hipsterskie i mniej mainstreamowe.
Sam lubię dziabnąć różnych piwnych wynalazków, bo będąc chlorem nade wszystko nie znoszę monotonii - ale tworzenie wokół tego koneserki to czysta patologia, zresztą z winem/łychą jest jeszcze sto razy gorzej - tylko dlatego, bo to droższy sport:
http://winicjatywa.pl/wideo-blogerzy-oceniaja-carlo-rossi/
Nie ma i nigdy nie było. Byle jakie Tyskie potrafi smakować inaczej w zależności od warki.
wytlumaczylem ci dlaczego. ale ciezko przyjac do wiadomosci
Alebrowar Ortodox Stout, Pinta Imperator Bałtycki
ortodox przeoczylem, musze sprobowac, zanim sie zrobi cieplo, imperator niewiele ma wspolnego z klasyka
I o jakich galaktykach mówimy? Stouta, Imperial Stouta, IPA, AIPA, Amber Ale, Saison, Wietbiera warzy się na całym świecie.
oczywiscie .. od dziesiatek lub setek lat na podstawietych samych receptur a nie za kazdym razem na warce jaka sie uda :)
To, że w Czechach czy w Niemczech prawie nic poza legarem, pilsem i pszenicą się nie warzy wynika głownie konserwatyzmu i wieloletnich przyzwyczajeń. Jak miałbym do zarzygania w kółko pić niczym nie różniące się czeskie leżaki czy niemieckie pilsy wolę polski craft. A ten stary kozel to taki sam sikacz jak większość koncernów.
strasznei mi to przypomina fotografow artystow ktory twierdza ze np fotografia produktu to g.. i kazdy moze takie zrobic bo oni sa ponad to.. i ciezkoz taim dyskutowac - z toba jest podobnie :)
i tak 2/3 klientów weźmie ten tańszy bez względu na jakość.
zalozenie idiotyczne w przypadku firm ktore PODOBNO konkuruja jakoscia :D
Produkcja wódki jest o wiele prostsza i tańsza niż piwa. W czasie potrzebnym do wyprodukowanie zwykłej ipy można wyprodukować tony wódy. Nie mówiąc już o stoutach czy porterach wymagających kilku miesięcy leżakowania. A gdyby nie akcyza to flaszka wódki kosztowałaby z 5 zł.
GDYBY NIE AKCYZA - pio jest jedynym uprzywileowanym alkoholem, wolno je reklamowac, maja najnizsza akcyze - powinni byc najtansi. z winem nie jest tak latwo. wodka to inny klimat.
Tak samo jak wina po 15-20 zł klepane przemysłowo, które z winem wspólną to mają tylko nazwę.
chyba bardzo malo wiesz o winach. ale nie bede ci udowadnial ze jest inaczej. przez kilka lat jezdzilem po winnicach szukajac odpowednich butelek, importowalem wina z 3 kontynentow, zapewniam cie ze cena jest ostatnia rzecza w ocenie jakosci.
Nie rozumiem tego wychwalanie pod niebiosa czeskich piw jak by to był ósmy cud świata.
ciezko to bedzie zrozumiec komus kto by nazwac cos piwem musi miec warke zlewana o polnocy w pelni ksiezyca w towarzystwie 7 kotow doprawiona rokitnikiem i dymem ze skarpet piwowara ktory przezedl w nich droge z moskwy do murmanska, kapslowane przez bezzebna kubanke kapslem wytlaczanym z blachy po radzieckim czolgu, ekologicznie przerobionym by sluzyc spoleczentwu.
byl krotki szla na wina, jest krotki szla na piwa ... troche dluzszy bo jednak polandia piwem stoi. minelo jedno minie drugie, a browary albo zaczna miec normalne ceny albo ludzie beda kupowac alternatywe. chocby koncernowa, ktorej tez jest coaz wiekszy wybor. i jest to bardzo duza zasluga malych browarow za co im czesc i chwala.
- - - - kolejny post - - - - - -
Z piciem alkoholu w Polsce (i pewnie wszędzie) jest ten problem, że nagle wszyscy są ekspertami, zamiast się napić bez spiny zwieraczy. Single, krafty, wina organiczne i biodynamiczne - byle bardziej hipsterskie i mniej mainstreamowe.
Sam lubię dziabnąć różnych piwnych wynalazków, bo będąc chlorem nade wszystko nie znoszę monotonii - ale tworzenie wokół tego koneserki to czysta patologia, zresztą z winem/łychą jest jeszcze sto razy gorzej - tylko dlatego, bo to droższy sport
trudno nie przyznac racji :) wina biodynamiczne to taka sama sciema jak ekologiczna marchewka i inne wynalazki. Wynalazki do poprobowania sa bardzo fajnei nalezy zarowno je produkowac jak i probowac ale nie robmy z tego religii przekreslajac setki lat doswiadczen. byciepiwnym koneserem jest latwiejsze - czytaj tansze, tak jak napisales lycha i wina to drozszy sport :)
na szczescie nei ma w kraju nagonki medialnej na brandy, armagna, calvadosa i rumy wiec moge sobie spokojnie testowac w przyzwoitych granicach cenowych :)
http://winicjatywa.pl/wideo-blogerzy-oceniaja-carlo-rossi/
hheheeh na usprawiedliwienie blogerow powiem ze to wczesneijsze co pili to byla tragedia i przy nim CR moglo sie wydac ambrozja.
slepe degustacje w ogole sa bardzo ciekawym zjawiskiem :) pamietam jak organizowalismy slepe cavy i szampanow... dom perignon nie byl na pierwszym miejscu :D
swoja droga CR to najgenialnieszy przyklad marketingu marki w Polsce. nie ma chyba lepszego przypadku. a jego beznadziejnosc nie lezy w smaku (ktory nie oszukujmy sie jest krotki i nijaki), ale w tym ze sa to zlewki z hektolitrow win niewiadomego szczepu i pochodzenia. to tak jak z oliwa - sa nonejmy i oliwa o korej wiadomo wszystko.
Borat1979
13-04-2016, 00:23
wytlumaczylem ci dlaczego. ale ciezko przyjac do wiadomosci
Ale co za różnica dlaczego czy z braku umiejętności czy z oszczędności. Nie jest powtarzalne i koniec.
ortodox przeoczylem, musze sprobowac, zanim sie zrobi cieplo, imperator niewiele ma wspolnego z klasyka
Czyli twoim zdaniem proter bałtycki nie ma wiele wspólnego z porterem bałtyckim? :grin:
oczywiscie .. od dziesiatek lub setek lat na podstawietych samych receptur a nie za kazdym razem na warce jaka sie uda :)
I tak samo potrafią spier... jak polscy browarnicy. Po prostu nie pijemy tych piw na co dzień wiec ryzyko, że trafimy słabe jest bardzo małe. Browary Belgii, Czechach czy Niemczech warzą piwa po 200-300 lat i zdarzają się warki, które są beznadziejne mimo kilkuset lat tradycji.
strasznei mi to przypomina fotografow artystow ktory twierdza ze np fotografia produktu to g.. i kazdy moze takie zrobic bo oni sa ponad to.. i ciezkoz taim dyskutowac - z toba jest podobnie :)
zalozenie idiotyczne w przypadku firm ktore PODOBNO konkuruja jakoscia :D
Kompletnie nie zrozumiałeś. Jak postawisz na półce dwa lagery jeden 3 zł drugi za 6 zł to 2/3 klientów i tak ten kupi ten za 3 zł. I nie obchodzi ich, że ten za 6 zł będzie lepszy. Wolą kupić dwa gównie na niż jeden lepszy.
GDYBY NIE AKCYZA - pio jest jedynym uprzywileowanym alkoholem, wolno je reklamowac, maja najnizsza akcyze - powinni byc najtansi. z winem nie jest tak latwo. wodka to inny klimat.
Ma najniższą akcyzę ale można go w tym samym czasie wyprodukować kilkanaście razy więcej, surowce są tańsze, proces produkcji, krótki prosty i w pełni zautomatyzowany. Zanim pierwsza warka powiedzmy portera opuści browar producent wódki już wysyła do hurtowni 15 z kolei partię wiec o czym tu mowa.
ciezko to bedzie zrozumiec komus kto by nazwac cos piwem musi miec warke zlewana o polnocy w pelni ksiezyca w towarzystwie 7 kotow doprawiona rokitnikiem i dymem ze skarpet piwowara ktory przezedl w nich droge z moskwy do murmanska, kapslowane przez bezzebna kubanke kapslem wytlaczanym z blachy po radzieckim czolgu, ekologicznie przerobionym by sluzyc spoleczentwu.
I po co ten bezsensowny bełkot. Próbowałam mnóstwa czeskich piw i te, które mam ochotę wypić od czasu do czasu mogę na palcach jednej ręki policzyć.
A tak aprops cen takie belgijskie Cantillon kosztuje w przeliczeniu 60 zł nikt w Belgi nie krzyczy, że jest droższe niż niejedno wino czy wódka. A przecież w Belgii można kupić w markecie lagera za 1.8 euro wiec piwo za 15 euro to rozbój w biały dzień. Ale polski browar sprzedający dobre piwo za 10 zł to przesada.
Czyli twoim zdaniem proter nie ma wiele wspólnego z porterem? :grin:
No raczej. ;)
dlugas1982
15-04-2016, 10:30
Nie ma i nigdy nie było. Byle jakie Tyskie potrafi smakować inaczej w zależności od warki.
nie może być powtarzalne choćby z tego powodu, że jest warzonoprodukowane w trzech browarach rozsianych po całej Polsce.
Do tego terminy ważności są po prawie rok lub i lepiej (przykład łomży itp.) to piwo nawet jakby wychodząc z browarów było zawsze takie same, to po przejechaniu przez pół Polski, przejściu przez kanał dystrybucji, poopalaniu się w słonecznych miesiącach na placach przed i po załadunku Schenkera, po podrzucaniu z kilku rąk do rąk i odstaniu na oświetlonej półce nie ma opcji by było każde takie same.
Sraczka premier w końcu pęknie, bo nowych krafto- klientów nie przybywa skokowo, a tych wiernych danej marce to już prawie wcale.
Wystarczy się przejść do byle jakiego specjalistyka czy nawet hiperblaszaka i już widać, że z miesiąca na miesiąc jest coraz większa liczba piw będących na wyprzedaży z powodu lecącego terminu.
Karft Piw za dużo, ceny mało zachęcające nawet do spróbowania przez owego "słynnego Janusza", siedzących w krafcie nie stać na picie "piwa codziennego po 6-8zł" czy zakup 6 piw na grilka każde po 7-10zł
Znaczna większość kupuje po jednym dwa raz na 2 -3 tygodnie i tyle.
Browary rzemieślnicze ? ta nazwa jest tak szeroka, że znaczy tyle co nic.
Na b.bizie już wielokrotnie był poruszany ten temat.
Rzemieślnikiem może być ten który sam warzy (czytaj: wymyśla recepturę, testuje kilka wersj iw domu, wybiera wg niego najlepszą, przekłada liczby na większe garnki, wrzuca słody, miesza, świadomie przyciska przyciski jeśli takowe ma, chmieli, butelkuje, nakleja itp.)
Jak można nazwać kogoś rzemieślnikiem, kto uwarzy raz jakąś warkę danego piwa w browarze Z, a później siedzi w mieście X dzwoni do browaru Z mieszczącego się w mieście Y i mówi, weźcie tam wsypcie to i to, podpilnujcie tam temperatury żeby jako tako wyszło. Naklejcie ety i wyślijcie to po Polsce. Przelew za wynajem kociołków i pracowników browaru zaraz zlecę.
Już nawet nie mając swojego browaru i będąc tzw. kontraktowcem można samemu zrobić( czy właściwie pisząc osobiście dopilnowywać) wszystko czy większość czynności związanych z warzeniem.
Pomijam już aspekt, że ktoś uwarzy w domu na garnku 10 warek, zostanie następnie konktraktowcem a nawet worka ze słodem w browarze nie otworzy, a chmiel to widzi tylko na komputerze jak zamawia kolejne odmniany
Przykład pierwszy z brzegu i po moim sąsiedzku.
Dopiero co otwierany Browar Łańcut.
Trzech gości. Sami zainwestowali w sprzęt, budynek.
Dwóch wymyśla piwa i je "własnymi ręcami" będzie robić. Trzeci do "główny inwestor z prawem głosu".
Przy rozlewie i etach (na początku aż do poważnego rozkręcenia się interesu) będzie pomagać cała rodzina, żony, dzieci, znajomi itp.
Piwowar to stary wyjadacz z kręgu piwowarów domowych. Warek na małym garnku pewnie kilkaset. Następnie kilkadziesiąt warek w browarze restauracyjnym, gdzie jego piwa zdobyły uznanie nie tylko "okolicznych Januszy", ale zdobywały nagrody w kiljku konkursach.
Gość z wieloletnim doświadczeniem i wiedzą otwiera browar.
A nie zrobionych 15 warek z tego 5 na "zupce chińskiej" i sru. Mamy swój browar.
Kolejny to pasjonat i wariat Browar Podgórz.
Jest ich jeszcze kilku
Są też i zwykli byznesmeni i tyle.
Bo na piwie trzeba zarabiać, aby się rozwijać i mieć możliwość tworzenia nowych rzeczy, ale w rzemieślnictwie raczej nie można myśleć tylko o monecie
Pinta ma swojego flagowca Atak chmielu, który potrafi bez promocji kosztować 5,49złw leclercu (w tesco co prawda 7,99zł, ale to już inna inszość). Ale browar na RJ, który u nas już nie jest aż tak dostępny, ale też nie zabija ceną.
Pracownia piwa warzy świetne piwa, ale cenowo to dla mnie browar nie do przyjęcia.
Co innego krzyczeć po 12-20zł za 0,33l Risa czy BA starzonego (choć to też troszkę na wyrost słowo w naszych browarach) po beczce po czymś tam. Krótka limitowana seria dla maniaków z kasą.
Ale lekkie wity czy grodziskie po 6-8zł za szpilkę?
Pozycjnowanie cenowe to już nawet w BRJ jest znane
Gdzieś od ponad połowy roku wyraźnie widać, że rynek już się powoli nasycił nowymi browarami. Zwykła AIPA jest już nudna. IIPA także.
W krafcie Teraz nastała moda na beczki, kooperacje i nadal trwa ciśnienie na premierowe, nie powtarzalne już nigdy piwa najlepiej z czymś dziwnym.
Koncerny w obecnej sytuacji radzą sobie różnie.
Kompania śpi w najlepsze i dziwi się, że słupki lecą. Nie dziwne skoro ich flagowiec, kiedyś marka prawie premium czyli Tyskie kosztuje tyle samo co Wojak czy Żubr.
CarslOkocim coś tam walczy swoją dziwnie wyglądającą i przaśną serią piw, ale nie wiem jak na tym wychodzą.
Żywiec co nie co zobaczył i rozszerzył portfolio o kilka "dziwnych dla zwykłego pijacza tyskożywca" stylów. Do tego ładna spójna grafika itp. Cena do przyjęcia bo w promocji po 2,79zł a normalna, nawet na stacjach czy w 24h jest poniżej 4zł. Aż się prosi aby wsadzić jedno i spróbować co to za sezooonnnn czy białe.
Van Pur jakby chciał mógłby dużo pokazać, ale wolą tłuc masówkę po złotypińdziesiąt dla marketów, dyskontów i "Państw ościennych"
Regionalne. Jedne śpią, inne walczą nieudolnie inne z gracją
Kormoran pokazuje co jakiś czas pazur,że jak chce to potrafi. Ma segment 3-5złdla lekko kumających i pozycje za 8-20zł dla kumających.
BRJ podobnie, choć idzie im to opornie i nie zawsze udanie.
Inne typu Jabłonowo, na Jurze, Fortuna kombinują, ale z różnym skutkiem.
Tak się rozpisałem, że zgubiłem wątek przewodni :]
Z koncernów pijam portery, z regionalnych to co jest w uczciwej cenie w uczciwej jakości a z tzw. kraftu te którym zbliża się termin i są po 50-70% ceny głównej. Raz na jakiś czas jakiegoś konkretnego świeżego wariata.
pozdrawiam i zdrów !
:d
Fajny tekst chociaż połowy nie zrozumiałem.
Slangowe albo specjalistyczne nazewnictwo nie do końca jest do ogarnięcia.
Lubię testować różne gatunki ale piwo za 10 i więcej złotych to dla mnie lekkie przegięcie.
Rozsądna cena to okolice 5 zł.
Gdyby autor napisał jakie konkretnie piwo poleca to byłbym wdzięczny.
bo na sucho ni ogarniesz drogi kolego ;-)
Fajny tekst chociaż połowy nie zrozumiałem.
Slangowe albo specjalistyczne nazewnictwo nie do końca jest do ogarnięcia.
Lubię testować różne gatunki ale piwo za 10 i więcej złotych to dla mnie lekkie przegięcie.
Rozsądna cena to okolice 5 zł.
Gdyby autor napisał jakie konkretnie piwo poleca to byłbym wdzięczny.
a ja ogarniam wszystko co kolega napisał, bo to trzeba czytać pijąc najpierw Lepnikona ( niby w stylu Irish Red Ale, ale mam wątpliwości ), przechodząc w Belga i nie wiadomo na czym kończąc ;-)
Borat1979
17-04-2016, 16:04
Pracownia piwa warzy świetne piwa, ale cenowo to dla mnie browar nie do przyjęcia.
Co innego krzyczeć po 12-20zł za 0,33l Risa czy BA starzonego (choć to też troszkę na wyrost słowo w naszych browarach) po beczce po czymś tam. Krótka limitowana seria dla maniaków z kasą.
Ale lekkie wity czy grodziskie po 6-8zł za szpilkę?
Dopóki była w butelkach 0,5 to cena była ok ale po zmianie linii na butelki 0,33 to mamy sytuację, że ipa z Pinty kosztuje 7,50 zł za 500 ml a obok tyle samo Pracownia w buteleczce 330 ml :x
Dzisiaj wydaje mi się, że najlepszy stosunek cena jakość ma Kormoran.
A co do wspaniałości rzemiosła japońskiego to dzisiaj miałem przykład. O mało nie zalałem sprzętu audio stojącego poniżej w takim tempie piwo wyskoczyło z butelki :eek: Tyle zostało ze sporej flaszki co w tej szklaneczce na zdjęciu a i tak nie nadawało się do wypicia. Tak, że nie ma co generalizować, że zagraniczne to takie super a polskie to robi Grzesiek z Wieśkiem co się w ogóle nie zna bo jeszcze miesiąc temu był hydraulikiem.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/DSC_6508.jpg)
Bardzo dobra czarna IPA, jest wszystko....fajny ciemny kolor, pianka ktora sie za szybko nie ulatnia....no i odpowiednia goryczka z fajna czekoladowo-kawową nutą
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://postimage.org/)
dlugas1982
18-04-2016, 17:21
Fajny tekst chociaż połowy nie zrozumiałem.
Slangowe albo specjalistyczne nazewnictwo nie do końca jest do ogarnięcia.
Lubię testować różne gatunki ale piwo za 10 i więcej złotych to dla mnie lekkie przegięcie.
Rozsądna cena to okolice 5 zł.
Gdyby autor napisał jakie konkretnie piwo poleca to byłbym wdzięczny.
faktycznie wyszedł beergeekowy bełkot ? :]
nie chciałem, tym bardziej bo nie czuję się tzw. "birgikiem"
Są dwa podejścia.
Łagodnie i stopniowo dozujemy sobie informacje sensoryczne i przechodzimy od koncernu, przez niby lepszy koncern, poprzez tzw. regionalne, po tzw. rzemieślnicze, a kończymy na wykręcających mordę od kwasu czy goryczy lub "paloności krafto-zajzajerach". Dla zwykłego Kowalskiego pijącego harnasio tatrę czy niby lepsze Tyskożywce polecam zacząć od piw z serii ŻYWIEC: bock, białe, marcowe itp. można dziubnąć tyskie czerwony lager czy łagodne ciemne. Można zahaczyć w międzyczasie o pszenice (w stylu niemieckim hefewaizen np. Paulaner, czy ciechan pszeniczne i belgijskim- wit, Miłosław Witbier czy Namysłów Białe czy jakoś tak, albo coś nie naszego typu Obołoń czy inne )Następnie pojechać po naszych regionalnych czyli Ciechan Lagerowe, Lwówki ratuszowe, wiedeńskie, Bojany Maorysy, Lwówek Jankes, kormorany jasny mocno chmielony, ciemny, marcowe, rewolucje, itp. plus od biedy miłosław pilzner czy wybrać sobie jakieś miodowe aby upewnić się czy ten klimat jest dla nas ok. Dla lubiących mocniejsze wrażenia koniecznie trzeba zakupić portery bałtyckie typu kormoran, okocim czy ciechan. Od biedy żywiec bo tani i jest wszędzie.
Następnie pinta lub ale browar. Kwestia czy lubimy czarne/ciemne czy jasne słodkawe, czy jasne goryczkowe. Upraszczam do jasne ciemne bo 90% społeczeństwa tylko tak widzi style piwa.
Jak już zaliczycie te wszystkie etapy sami już będziecie wiedzieć co lubicie a co nie.
Po drodze należy wpleść piwa tzw. belgijskie. Mocne, aromatyczne i zazwyczaj treściwe.
Na lato, aby coś wypić i się nie upić należy zamiast durnych przesłodzonych radlero reddsów zakupić grodziskie zwykłe, smakowe. 2-3%alk a jakiś orzeźwiający smak mają. Do tego coś leciutkiego typu lwówek wrocławskie (choć one są często "wadliwe", ale wprawiony nos tego nie wyczuje) czy bojan szwejk.
Pójść do lidla i kupić argusa maestic. Niezły lager z Czech z wyczuwalnym chmielem. Kupić przy okazji argusa porter bo za taką cenę żal nie spróbować.
Zwykłe argusy nie tykać, chyba, że ktoś lubi łomżę a nie lubi przepłacać za nazwę, bo w większości to właśnie te jasne argusy stamtąd pochodzą.
Wyszło znowu chaotycznie, ale co zrobić :]
druga metoda to iść na żywioł i zamiast kolejnego ulubionego Lecha czy Tyskiego zakupić np. w leclercu ATAK CHMIELU za 5,50zł i wypić od razu dużego łyka. Ja pamiętam zdziwienie moich kubków smakowych do tej pory.
Pierwsza droga jest dość żmudna, dość ciekawa i pouczająca, ale i kosztowna Można jednak zbłądzić na boki, rozmienić się na drobne, bo a nóż widelec ten regionalny będzie lepszy niż poprzedni itp.
Jak ktoś lubi słodkawe piwa, ale lepsze niż koncern to niech kupi sobie jakieś Raciborskie (dla mnie za słodkie, metaliczne piwo, ale wielu smakuje)
Jak ktoś polubi miodowe to atakuje Ciechana czy Łomżę (wtedy polecam Fasberga Miodowego z Biedry bo to jest to samo piwo tylko 30% tańsze)
Jak ktoś polubi portery to trzeba wypić wszystkie, bo są te lżejsze i słodsze, ciężkawe i słodowe, ciężkawe i palone itp.
Jest od groma stylów i trzeba szukać swojego smaku, a nie twierdzić że wareczka jest najlepsze, bo idealnie wchodzi pod głogowską z grylla, a perełka to już ambrozja i robią ją z chmielu a nie jak te tyskie z żółci i chemii :]
Sama goryczka ma różne oblicza i jedni lubią jej ziołowo-łodygowe wydane w pilznerach, inni kwiatowo-miodowe w innych lagerach. Jedni za to przepadają za goryczką amerykańską czyli jakby się zjadło grejpfruta razem z białym albedo i błonami, jest też goryczka od alkoholowa, żywiczna, wymieszane wszystkei naraz zalane goryczą od palonych słodów itp, itd.
Grunt to znaleźć sobie jednego czy dwóch kolegów . Kupować po jednym ciekawym i rozlewać na 3 szklanki. Testujemy i szykamy swojego indywidualnego smaku. Taniej, szybciej i weselej przy takich panelach degustacyjnych :]
pozdrawiam i kończę bo znowu wyszedł tasiemiec a od połowy wpisu wkradł się chaos
zdrów
bo na sucho ni ogarniesz drogi kolego ;-)
a ja ogarniam wszystko co kolega napisał, bo to trzeba czytać pijąc najpierw Lepnikona ( niby w stylu Irish Red Ale, ale mam wątpliwości ), przechodząc w Belga i nie wiadomo na czym kończąc ;-) kończąc na porterze bałtyckim na dobitkę umysłu lub torfowym stoutem na dobitkę kubków smakowych.
:]
Dzis jest 500 rocznica niemieckiego Reinheitsgebot. prost!
.:Gerard:.
18-04-2016, 19:40
Dzis jest 500 rocznica niemieckiego Reinheitsgebot. prost!
ale którego ? bo Augustiner miał w 1987 roku :-)
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/04/Muenchner_ReinheitsgebotJPG-1.jpg
źródło (https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/95/Muenchner_Reinheitsgebot.JPG)
... zakupić np. w leclercu ATAK CHMIELU za 5,50zł i wypić od razu dużego łyka. ...
Dzięki. Teraz wszystko jasne.
ATAK CHMIELU jako pierwsze piwo po żywcu lub żubrze? masakra ;-)
dlugas1982
18-04-2016, 19:58
No mówiłem, że to wersja hardcore :]
zaskoczy albo ......
Tak się rozpisałem, że zgubiłem wątek przewodni :]
wlasciwie bardoz dobrze podsumowales dyskusje z ktorej zrezygnowalem uznajac ze za stary jestem na kopanie sie z koniem
Das ist korrekt, ale Münchener Reinheitsgebot byl tylko dla München wazny, ten dzisiejszy dla calej Bawarii a wiec swiata ;-)
Ja lubię ciemne „SENOJO VILNIAUS” z ziołami. Czy to jest tyskozywco-sikacz?
dlugas1982
20-04-2016, 23:11
Ja lubię ciemne âSENOJO VILNIAUSâ z ziołami. Czy to jest tyskozywco-sikacz?
sikacz srykacz. Ważne że Ci smakuje :]
Nie będzie nikt Ci mówił, że "to co Ci smakuje to gówno i to pijąc żeś gupi"
Grunt to nie zamykać się na jedną markę i w niej tkwić przez bite 20-30lat i świata po za nią nie widzieć
Pij to co lubisz, ale raz na jakiś czas zakup na spółkę "coś innego" w celu poszerzania horyzontów
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s32.postimg.org/coj3d9qsl/IMG_9125s.jpg)
dlugas1982
01-05-2016, 22:13
DEADWOOD - BROWAR FAKTORIA
Double Black IPA
IBU80 - nie czuć
8% alk. nie czuć
Bardzo gładkie, dość lekkie jak na 17,5BLG.
Zwodnicze.
Spodziewałem się zaorania kubków smakowych i połowy mózgu, a tu całkiem zbalansowane black ipa z nutami american stoutu
Tylko piana maleńka, ale trwała.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s32.postimg.org/6y1za8tn9/IMG_9128s.jpg)
Gęste, kawowe ale i mocno alkoholowe.
Taki tam Imperial Black Kiss pod karkóweczkę ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://dl.dropboxusercontent.com/u/19059944/impstout.jpg)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://s32.postimg.org/dcmriz01h/IMG_9130s.jpg)
Dobry, nieprzekombinoway RIS :)
dawno nic nie wrzucałem... ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://postimage.org/)
Borat1979
25-05-2016, 21:59
Dostałem kilka piw z Niemiec. Na pierwszy ogień poszedł alt z browaru Füchschen.
Po alcie nie spodziewałem się rewelacji ale ten mnie mile zaskoczył bardzo dobrym smakiem i sporą przyjemną goryczką. Jak ktoś z was trafi to piwo będąc u fryców to polecam, warto spróbować.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/fuchschen-alt.jpg)
Oczywiście jak przyjrzałem się butelce to już na pierwszy rzut oka wygląda jak wyniesiona z kantyny oficerów SS. Te kolory, nazwa i krój pisma aż prosiły się żeby dodać tu parę akcentów :mrgreen:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://norbmaks.vot.pl/photos/piwo/fuchschen-alt-rzesza.jpg)
A ja bez pięknych żurnalowych zdjęć, popijam sobie własnej roboty cytrynówkę z sokiem jabłkowym ;-)
mniam mniam mniam wasze zdrowie :-)
Witam, dzisiaj po kufelku Hobgoblina - ruski standart:) dezynfekcji potrzebuje.
Sv.Briag - Brandy
A z piw to wszystkie jakie są byleby Ciemne
Carlos_lo
09-06-2016, 17:16
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/06/e81dc37d994874d7a6267fabdbff50fe-1.jpg
źródło (http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160609/e81dc37d994874d7a6267fabdbff50fe.jpg) - tak lekko na cieple popoludnie
--------
no signature
dlugas1982
13-06-2016, 15:22
Ooooo
Pamiętam to piwko jak je pierwszy raz piłem w 2003 jak zawitałem na wyspy na "roboty" :]
Cieniutkie, tanie i smaczne
Wtedy nawet wydawało się dość goryczkowe.
Wczoraj był
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/13450148_10209579632549430_3756291638710314501_n.j pg?oh=c1234d8778482e18fceb1d4e38e0f917&oe=57C5D464
A zauważyliście ten wysyp sklepów z piwem kraftowym? Dużo tego powstało w ostatnich czasach. Ostatnio piłem PRL - całkiem smaczne muszę powiedzieć.
Benjamin
21-06-2016, 00:45
W tym momencie wild turkey. W tesco kupowany, wchodzi bardzo przyjemnie. Powiedziałbym, że głębszy smak od tych whisky, które dotąd piłem.
Fortaigne
22-06-2016, 10:41
może piwko waginalne ? :D
http://blog.instalki.pl/mdobrowolski/czy-swiat-zwariowal-w-polsce-powstaje-pierwsze-piwo-na-bazie-bakterii-z-waginy.html
Taka mala kolekcja sie uzbierala:
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/06/whisky-1.jpg
źródło (http://www.milewski.co.uk/photo/nikoniarze/whisky.jpg)
Taki eksperyment :lol:
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://s31.postimg.org/v2vrvtfyz/IMG_9131s.jpg)
Borat1979
28-06-2016, 20:56
Dobre to chociaż?
Puste. Jak dla mnie brak balansu między lekkością a chmieleniem.
Goryczka zalegająca, długa, mało przyjemna. Brak jakiejkolwiek kontry.
Dobrze, że nieco żyta sypnęli - wyszło nieco bardziej wypełniające.
Ale za to sam aromat - zniewalający.
I do powyzszej kolecji dolaczyla smaczna blenda:
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/06/hibiki-1.jpg
źródło (http://www.milewski.co.uk/photo/nikoniarze/hibiki.jpg)
Dobre :)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://s32.postimg.org/kq4aohmw5/IMG_9134s.jpg)
Moja mala kolekcja.
https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2016/06/2b185d96d87a9e238271f2ae7276ab97-1.jpg
źródło (http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160629/2b185d96d87a9e238271f2ae7276ab97.jpg)
@Zdebik, zacna kolekcja :mrgreen:
Warciarz
29-06-2016, 22:54
A ja dzisiaj raczę się Ballantine's hard fired. Całkiem ciekawa alternatywa dla standardowej wersji :)
Dziś kawa.
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (https://s32.postimg.org/p2zw24nit/IMG_9136s.jpg)
@Zdebik, zacna kolekcja :mrgreen:
Dziekuje.
.:Gerard:.
06-07-2016, 00:16
Po 10 latach dopiero to odkryłem, prawie za rogiem
200 rodzai z całego świata piwo, ahh, kiedy ja to wypróbuje :-)
http://app.tap-house.de/de/#/bierkarte
Po 10 latach dopiero to odkryłem, prawie za rogiem
200 rodzai z całego świata piwo, ahh, kiedy ja to wypróbuje :-)
http://app.tap-house.de/de/#/bierkarte
Jesteś Polakiem!
10 dni Ci wystarczy.
.:Gerard:.
06-07-2016, 00:42
Jesteś Polakiem!
10 dni Ci wystarczy.
Nie dam rady tyle piwa wypić, wódka co co innego ;-)
Przecież tym piwem możesz przez 10 dni wódkę popijać.
Borat1979
06-07-2016, 12:01
Nie dam rady tyle piwa wypić, wódka co co innego ;-)
Pesymista :)
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2026 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.