Zakup gofrownicy

[Umbra]

Pracowałem w AGD kilka lat i o Dezalu były dobre opinie. Część pracowników też to pokupowała i byli zadowoleni.

[Ivy Mike]

Tak, chrupiące. Ale sporo zależy od tego jakie ciasto zrobisz, no i gofry gumowatości nabierają po czasie. W każdym razie elegancko rosną a wcześniej miałem jakąś tanią gofrownicę to z niej takie gumowe placki wychodziły.

[sokolnik]

Tak, chrupiące. Ale sporo zależy od tego jakie ciasto zrobisz, no i gofry gumowatości nabierają po czasie. W każdym razie elegancko rosną a wcześniej miałem jakąś tanią gofrownicę to z niej takie gumowe placki wychodziły.

polecasz jakiś przepis konkretny?

polecacie jakiś przepis konkretny?

oj chyba nie wysłali i jutro nie dostanę... a szkoda bo dziś i pon urlop by się przydała gofrownica

[Ivy Mike]

Któregoś z termomiksa ostatnio używałem, ale nie pamiętam.

Sprawdzony od znajomej:
1/2kg mąki, 2 jaja, 1/2 szklanki cukru pudru, 1/3 kostki masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, 2 szklanki mleka. Masło topię i studzę, potem do wysokiej miski mąka, proszek, żółtka, cukier, mleko i miksowanie. Potem masło i miksowanie. Potem ubita piana i wymieszanie - aczkolwiek piany nie trzeba ubijać i zwykle tego nie robię. Zwykle daje też nieco więcej mleka i czubate łyżeczki proszku, wychodzą bardziej puszyste. Konsystencję/objętość ciasta idzie wypraktykować. Ja leję na środek każdej kratki, zamykam i ładnie się to rozchodzi po całości.

[sokolnik]

Pierwsze gofry za nami
Całkiem spoko wyszły jak na pierwszy przepis (wydrukowałem 2) ale można sprawdzić więcej przepisów póki podnieta jest i się chce kombinować. Jutro inny przepis będzie lekko. Wiadomo większość przepisów kręci się wokół tego samego ale nie ważne.
Dzieci zadowolone. Żona chwali mimo ceny gofrownicy wiec chyba nie jest najgorzej he

20250412_153305.jpg

20250412_154322.jpg

20250412_155157.jpg

[Ivy Mike]

Są takie jak trzeba - czyli chrupki i wyrośnięte Zrobiłeś smaka i wiem że w przyszłym tygodniu wjeżdżają na obiad. Pamiętaj tylko żeby dbać - ja zgodnie z tym co producent zaleca pędzelkiem z olejem rzepakowym smaruję formę przed pierwszym gofrem, nagrzewam i działa. A potem tylko ręcznikiem papierowym resztki gofrów się zbiera.

[sokolnik]

Dziś trochę inny przepis, inne wykonanie ciasta... Przesmarowana olejem gofrownica... I jakby lepsze bardziej chrupiące do tego kupiona polewa truskawkowa i czekoladowa (wiem trochę chemia ale troszkę nie zaszkodzi)... Bita śmietana Śnieżka do zrobienia w domu, nie z tubki z gazem...

Jutro urlop więc też gofry wlecą dla dzieci a potem przerwa do świąt
Załącznik 87399

A po światach czekać tylko na sezon truskawkowy to będą truskawki z goframi

[Dex]

A jaki model ostatecznie wybrałeś? Kurna ale narobiliście smaka

[sokolnik]

A jaki model ostatecznie wybrałeś? Kurna ale narobiliście smaka

DEZAL 301.5

Przetestowałem 3 przepisy z paroma zmianami, ogólnie wychodzą wypieczone, chrupiące, smaczne

Teraz gofry robię w Wielkanoc 3 dni pod rząd robić gofry wystarczy mi... Odchudzam się (ćwiczę/biegam pilnuje co i i ile jem) ale gofry to gofry ciężko się oprzeć


Wczorajsze:

Załącznik 87454

[RMC]

Zakaz powinien być propagowania tematów o niezdrowym odżywianiu

Naoglądałem się, naczytałem i też kupiłem maszynę. Za często jej jednak nie planuję używać to wziąłem z biedronki. Są teraz po 119 zł (w necie można jeszcze taniej wyrwać). MPM BGO-02 1400 W. Po opiniach pisze, że też dają radę.