To czy na linuxie łatwiej zacząć programować, to kwestia języka i środowiska.
Czasem nawet jak jest łatwiej zacząć programować, to później trudność rośnie szybciej - na Windowsie po prostu oswajasz się z VisualStudio i jedziesz w CS, C++, C, visualbasic ( ekhm... ) czy czymkolwiek w .NET.