co pijecie?

[dlugas1982]

Kwestia podstawowa
Piliście już jakieś wędzone/dymione piwa?
Jeśli to jest Waszym pierwszym i uderza wędzonką, to musicie albo dojrzeć do tego połączenia, albo to nie dla Was :]
To zawsze jest dysonas. Nasze mózgi mają swoje skojarzenia, od których trudno uciec. Piwo, które pachnie i trąci w smaku oscypkiem lub boczkiem, albo torfową łyżką jest dziwnym pierwszym doznaniem.
Sam tak miałem.
Kwestia tez jakie piwo jest wędzone/dymione. Stout?koźlak?porter?pils czy AIPA? każde inaczej odbieramy.

No i to grodziskie z Grodziska ma podobno bardzo niską wędzoność. Sam jeszcze nie wiem bo czekam, aż przyjedzie do naszej Żaby.

"SMOKI DŻO" lub "SZLENKERLA" to jest już "haj lewel" dymienia :]

[Borat1979]

O ile Smoky Joe z chęcią wypiję o tyle piwa, które jadą szynką czy oscypkiem nie trawię. Grodziskie właśnie tak smakuje jak mętna woda, w której sparzyło się mięso po wyjęciu z wędzarni.

[dlugas1982]

Ja także wolę torfowe wędzenie niż te ogniskowo-boczkowe.
Wszystko to raczej przez nasze skojarzenia, które kształtowały się od najmłodszych lat.
Wędzenie=oscypek lub kiełbasa wiejska

"Łiski torfowa" to skojarzenie uformowane dopiero od kilku lat i to w dodatku mocno związane z alkoholem, a nie jedzeniem(kanapkami, musztardą. itp,)
Trudno to przeskoczyć i przełączyć w umyśle

[sailor]

Trudno to przeskoczyć i przełączyć w umyśle

mi tam nietrudno. po prostu nie lubie
w winach moge doszukiwac sie zielonej papryki, aromatow kompostu czy palonego ryzu. w piwach tez nie widze problemu. problem dla mnie stanowi wspomniana woda po wedzonce uzyta do przygotowania brzeczki. ale kazdemu co kto lubi - znam wielu fanow grodziskiego

[Zetec]

źródło

Został tylko Stout do smakowania. Reszta niektóre lepsze a inne ciut gorsze... Generalnie da się wypić.

[arecki]

zapach szampana...w finiszu wino wytrawne....ciekawe połączenie

źródło

[Borat1979]

źródło

Został tylko Stout do smakowania. Reszta niektóre lepsze a inne ciut gorsze... Generalnie da się wypić.

Właśnie wypiłem z tego zestawu Double IPA i to raczej jedno ze słabszych jakie do tej pory próbowałem.

[Grabasimo]

Co do palonych czy wedzonych piw nie bardzo mi podchodza. Raz kupilem sobie takiego browara po kilku lykach poszedl w smietnik. Na etykietce pisalo ze to piwo jest warzone jak 200-300 lat temu i pochodzilo z niemiec. Pojde do sklepu i zrobie zdjecie bo nazwy nie pamietam.

Dzis racze sie wloskim lagerem z rzymskiego browaru Peroni Nastro Azzurro.

[Grabasimo]

Co do palonych czy wedzonych piw nie bardzo mi podchodza. Raz kupilem sobie takiego browara po kilku lykach poszedl w smietnik. Na etykietce pisalo ze to piwo jest warzone jak 200-300 lat temu i pochodzilo z niemiec. Pojde do sklepu i zrobie zdjecie bo nazwy nie pamietam.

edit:

Niestety nie bylo juz go w sklepie ale dowiedzialem sie nazwe po posilkuje sie zdjeciem zapozyczonym z sieci

źródło

A udalo mi sie zakupic Black Ale

źródło

źródło

[dlugas1982]

Heh "Szlenkerla" to wyznacznik jak się powinno dymić piwo :] oczywiście dla miłośników wędzonki w piwach

Ta cieszyńska seria masakruje, ale cenowo, która jest prawie kraftowa, a jakość prawie koncernowa. Oni chyba specjalnie chcą ud.upić ten browar