Zbigniew
30-11-2008, 15:48
Cześć !
Przedstawiam trochę zdjęć z najstarszej destylarni Jacka Danielsa, które mają formę zachęty do jej odwiedzenia. Miejsce znajduje się w samym środku wiochy Lynchburg w Tennessee i jest naprawdę warte wizyty.
1 - zaczynamy !
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/1.jpg)
2 - najpierw wycieczka historyczna, bo to w sumie stare miejsce - destylarnia powstała w 1866 roku i jest najstarsza w USA
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/3.jpg)
3 - oto sam Jack Daniels - w tle są skały, gdzie jest źródło wody wykorzystywanej do produkcji bourbona (a właściwie Tenessee whiskey, bo taki jest trunek Jack Daniels)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/2.jpg)
4 - jest wiele fajnych eksponatów z czasów życia Jacka - przykładowo ten
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/4.jpg)
5 - a tutaj już biuro Jacka (zmiotka po prawej pochodzi z innej epoki :)); w biurze jest też kasa pancerna, której kiedyś Jack nie mógł otworzyć, kopnął ją, złamał nogę, przez co wdała mu się gangrena i zmarł
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/5.jpg)
7 - OK, przechodzimy do konkretów - tutaj dwa z trzech głównych składników trunku
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/6.jpg)
7 - na placu jest miejsce, gdzie pali się drewno do procesów technologicznych - drewno jest konieczne, bo ponoć zapewnia brak jakichś dodatkowych, niepotrzebnych zapachów
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/7.jpg)
8 - Old No 7 to znana marka - tutaj kawałek dawnego sprzętu, którym robiono trunek
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/8.jpg)
9 - ornamentyka ...
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/9.jpg)
9,5 - bonus - destylarnia nadal działa i wcale nie kręcą tam tymi korbkami - siedzi człowiek i ma wszystko pod kontrolą
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/9.5.jpg)
10 - wracamy do konkretów - w tej scenerii a'la Doom 3 fermentuje się zacier
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/10.jpg)
11 - chociaż nie wygląda on za specjalnie, zapach ma przedni
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/11.jpg)
12 - po odparowaniu trafia do skraplaczy, gdzie kropla po kropli filtrowany jest przez 3-metrową warstwę węgla - proces ten trwa 10 dni i ładnie oczyszcza trunek; oczywiście tutaj upić można się już samym zapachem, więc znaczek "no flash" nie dziwi ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/12.jpg)
13 - w Lynchburg jest ponoć kilkadziesiąt miejsc, gdzie trzymają takie beczki - tutaj Jack Daniels leżakuje przez kilka lat, zanim trafi do sprzedaży
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/13.jpg)
14 - proces butelkowania pomijam - znacznie ładniejszy jest produkt końcowy ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/14.jpg)
15 - dla chętnych - można kupić sobie całą beczkę, która leży sobie w piwnicy - cena 10 tys. USD; wtedy też trafia się do lokalnego "hall of fame"
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/15.jpg)
16 - niestety po wyjściu z destylarni jest małe zdziwienie - w całym hrabstwie jest prohibicja :| kupić można, ale puste butelki (oprócz egzemplarzy okolicznościowych JD w samej destylarni)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/16.jpg)
17 - bonus 2 - polecam wizytę w Tenessee o tej porze roku (listopad) - jesień wygląda tak
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/17.jpg)
Dziękuję za uwagę. Następny odcinek będzie z muzeum Corvette, tym razem w Kentucky.
Pozdrowienia,
Zbyszek
Przedstawiam trochę zdjęć z najstarszej destylarni Jacka Danielsa, które mają formę zachęty do jej odwiedzenia. Miejsce znajduje się w samym środku wiochy Lynchburg w Tennessee i jest naprawdę warte wizyty.
1 - zaczynamy !
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/1.jpg)
2 - najpierw wycieczka historyczna, bo to w sumie stare miejsce - destylarnia powstała w 1866 roku i jest najstarsza w USA
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/3.jpg)
3 - oto sam Jack Daniels - w tle są skały, gdzie jest źródło wody wykorzystywanej do produkcji bourbona (a właściwie Tenessee whiskey, bo taki jest trunek Jack Daniels)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/2.jpg)
4 - jest wiele fajnych eksponatów z czasów życia Jacka - przykładowo ten
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/4.jpg)
5 - a tutaj już biuro Jacka (zmiotka po prawej pochodzi z innej epoki :)); w biurze jest też kasa pancerna, której kiedyś Jack nie mógł otworzyć, kopnął ją, złamał nogę, przez co wdała mu się gangrena i zmarł
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/5.jpg)
7 - OK, przechodzimy do konkretów - tutaj dwa z trzech głównych składników trunku
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/6.jpg)
7 - na placu jest miejsce, gdzie pali się drewno do procesów technologicznych - drewno jest konieczne, bo ponoć zapewnia brak jakichś dodatkowych, niepotrzebnych zapachów
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/7.jpg)
8 - Old No 7 to znana marka - tutaj kawałek dawnego sprzętu, którym robiono trunek
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/8.jpg)
9 - ornamentyka ...
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/9.jpg)
9,5 - bonus - destylarnia nadal działa i wcale nie kręcą tam tymi korbkami - siedzi człowiek i ma wszystko pod kontrolą
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/9.5.jpg)
10 - wracamy do konkretów - w tej scenerii a'la Doom 3 fermentuje się zacier
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/10.jpg)
11 - chociaż nie wygląda on za specjalnie, zapach ma przedni
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/11.jpg)
12 - po odparowaniu trafia do skraplaczy, gdzie kropla po kropli filtrowany jest przez 3-metrową warstwę węgla - proces ten trwa 10 dni i ładnie oczyszcza trunek; oczywiście tutaj upić można się już samym zapachem, więc znaczek "no flash" nie dziwi ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/12.jpg)
13 - w Lynchburg jest ponoć kilkadziesiąt miejsc, gdzie trzymają takie beczki - tutaj Jack Daniels leżakuje przez kilka lat, zanim trafi do sprzedaży
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/13.jpg)
14 - proces butelkowania pomijam - znacznie ładniejszy jest produkt końcowy ;)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/14.jpg)
15 - dla chętnych - można kupić sobie całą beczkę, która leży sobie w piwnicy - cena 10 tys. USD; wtedy też trafia się do lokalnego "hall of fame"
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/15.jpg)
16 - niestety po wyjściu z destylarni jest małe zdziwienie - w całym hrabstwie jest prohibicja :| kupić można, ale puste butelki (oprócz egzemplarzy okolicznościowych JD w samej destylarni)
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/16.jpg)
17 - bonus 2 - polecam wizytę w Tenessee o tej porze roku (listopad) - jesień wygląda tak
https://forum.nikoniarze.pl//brak.gif
źródło (http://www.zbigniew-piatek.internetdsl.pl/NF_jack/17.jpg)
Dziękuję za uwagę. Następny odcinek będzie z muzeum Corvette, tym razem w Kentucky.
Pozdrowienia,
Zbyszek