zypy dnia

[sailor]

Na dworze zimno mokro i paskudnie wiec kilka rozgrzewajacych propozycji zup.

1)
w wloskich klimatach - weganska minestrone z soczewica


http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2015/08/s_minestrone_PFA7606.jpg
źródło (http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2015/08/s_minestrone_PFA7606.jpg)

2)
od przyjaciol z poludnia slowacka wersja kapusniaku z wedzona papryka


http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2015/09/s_kapusniak_PFA1871.jpg
źródło (http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2015/09/s_kapusniak_PFA1871.jpg)

3)
fusion polskiej francuskiej i chinskiej kuchni - grzybowe consomme z pierozkami wonton nadziewanymi lesnymi grzybami i miesem z kaczki


http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2016/02/s_consomme_wonton_PFA5353.jpg
źródło (http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2016/02/s_consomme_wonton_PFA5353.jpg)

4)
i na zakonczenie klasyczny (o ile w przypadku tej zupy mozna mowic o klasyce) przedstawiciel kuchni japonskiej, aczkolwiek pochodzacy rodem z chin - ramen


http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2015/11/s_ramen_PFA6247.jpg
źródło (http://bibliasmakow.pl/wp-content/uploads/2015/11/s_ramen_PFA6247.jpg)

smacznego. dania glowne w pozniejszym terminie ;)

[cezary-k]

Obejrzałem i obśliniłem się. Wygląda naprawdę smakowicie ;)

[amirez]

Śliczne i apetyczne są te "zypy" ;) Na 2 garnek trza było od środka wytrzeć. Psuje fotkę trochę.

[sailor]

Śliczne i apetyczne są te "zypy" ;) Na 2 garnek trza było od środka wytrzeć. Psuje fotkę trochę.

taaaa tak to jest jak sie z rozpedu pisze :)
a wycierac nieeeeee swiezlo nalane przeciez .. musialo sie na bokach troche ubrudzic :) to blogowa fota jest a nie reklamowa :D

[6868]

Czy na jedynce sa dwie różne zupy?
Chyba, ze jedna jest bez a druga ta po prawej ze śmietaną czy tez innym mlekiem :D

[sailor]

Czy na jedynce sa dwie różne zupy?
Chyba, ze jedna jest bez a druga ta po prawej ze śmietaną czy tez innym mlekiem :D

te same. po prostu w prawej obija sie swiatlo

[bajcy]

A czy ja mógłbym dostać link do bloga:D bo aż smak zrobiłeś na więcej:)

- - - - kolejny post - - - - - -

o, dobra już znalazłem:)

[sailor]

A czy ja mógłbym dostać link do bloga:D bo aż smak zrobiłeś na więcej:)

- - - - kolejny post - - - - - -

o, dobra już znalazłem:)

smacznego ;)

[Adam Okuń]

smacznego ;)

Tylko jedynka mi nie podchodzi ale jak już wiesz ja z ciemności pochodzę i mnie ostre światło razi ;)

...consomme to dla mnie mistrzostwo świata. Tak chcę kiedyś zdjęcia robić! Prześliczny minimalizm, nieprzegięte w żadną stronę. Super.

[sailor]

Tylko jedynka mi nie podchodzi ale jak już wiesz ja z ciemności pochodzę i mnie ostre światło razi ;)

...consomme to dla mnie mistrzostwo świata. Tak chcę kiedyś zdjęcia robić! Prześliczny minimalizm, nieprzegięte w żadną stronę. Super.

jedynka nie ma wiecej swiatla niz cala reszta. kolory cie po prostu raza ;)
jesli chodzi o consomme - clou zdjecia tkwi w produkcie. nameczylem sie z przygotowaniem - gotowanie, podwojne klarowanie ... mnostwo babrania sie. ale efekt wizualny i smakowy warty zachodu. z pierozkami bylo juz latwiej, ale wygladu dodalo im przygotowanie na parze a nie smazenie. jakby co - na blogu masz przepis

[Pyra001]

Pyszne fotki. Aż chciałoby się popróbować każdej z potraw.

[Adam Okuń]

Skorzystamy Piotrze. Tak a propo: najlepsze consomme jadłem w restauracji Glamour w Przeźmierowie pod Poznaniem. Niestety nasz magazyn w Sadach to już przeszłość a tylko na zupę i pierogi z gęsiną z Zagłębia tam nie pojadę :)

[sailor]

Pyszne fotki. Aż chciałoby się popróbować każdej z potraw.

za jakis tydizen jedna z poznanskich restauracji bedzie serwowac nasze menu. jak chcesz to podrzuce ci linka ;)


najlepsze consomme jadłem w restauracji Glamour w Przeźmierowie pod Poznaniem. Niestety nasz magazyn w Sadach to już przeszłość a tylko na zupę i pierogi z gęsiną z Zagłębia tam nie pojadę :)
zawsze mozna podskoczyc na kilka lepszych rzeczy :)

[Mortisek]

Ramen to bym zjadł...
A propo zdjęć - w 4 przeszkadzają mi ucięte pałeczki... nie wiem, jakoś tak....
A tak to mega. :)