PDA

Zobacz pełną wersję : [ Reportaż ] Kalkuta nocą



doktor
26-07-2013, 23:01
Zapraszam na placki


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_13s-2.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_13s.jpg)
Na ulicznych straganach w Kalkucie można kupić placki chapati


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_08s-2.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_08s.jpg)
Z kulki ciasta powstaje placek, który trafia na blachę*na ogrzewanym węglem palenisku


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_17s-2.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_17s.jpg)
Gdy już się podpiecze, zabiera się*blachę i na moment placek ląduje bezpośrednio na węglach. Nadyma się*i pięknie rumieni.


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_18s-2.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_18s.jpg)
Obok gotuje się*maczanka, która daje smak paluszkom. Pikantna warzywna zupka doskonale do nich pasuje, choć same placki też są warte grzechu :-)

https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_27s-1.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_27s.jpg)
jeśli kto woli może posilić się*ryżowymi parzakami, którym również towarzyszą sosy (przyznaję, że nazwy tych bułek zapomniałem).


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_10s-2.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_10s.jpg)
są również pierożki momo z kolendrowym chutneyem (mam do nich słabość).

a na koniec...

https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_25s-1.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_25s.jpg)
Woda do popicia, gdyby hinduskie przyprawy okazały się zbyt pikantne.

Franek_
27-07-2013, 06:43
Leca w prawo. Wszystkie. Do tego przesadziles troche z obrobka i w ogole.

Celeborn
27-07-2013, 07:15
Leca w prawo. Wszystkie. Do tego przesadziles troche z obrobka i w ogole.

:mrgreen: a co w tej "obróbce" jest przesadzonego? i po czym poznałeś że wszystkie lecą w prawo? serio pytam.

Gundrum
27-07-2013, 12:05
Pierwsze leci w lewo.

Franek_
27-07-2013, 18:14
Zdjecia dottore potrafia jednoczesnie leciec i w prawo i w lewo. Na serio, co by nie było jakichs niezrozumialych niedomowien, swietna seria.

ranbir kapoor
27-07-2013, 18:57
Pierwsze leci w lewo.

a drugie troszke w dół

doktor
27-07-2013, 21:00
Kurcze, no chyba macie racje. Jedno w prawo drugie w lewo. Wszystkie pouciekały. Ja ja je teraz do wspólnej zagródki zagonię.

Gundrum
28-07-2013, 10:44
a drugie troszke w dół

Mówisz o obciętych głowach zamiast stóp?

A na poważnie fajny, lekki reportaż o plackach wyszedł.

dammiz
28-07-2013, 21:05
M/Z bardzo fajny set.

doktor
02-08-2013, 00:03
Placki zostaly zjedzone.


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/08/bw03_26s-1.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_26s.jpg)

Pomarańcze i mandarynki


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/08/bw03_0s-1.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_0s.jpg)

doktor
02-08-2013, 12:33
Smaotność długodystansowca


https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/07/bw03_21s-2.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_21s.jpg)

Tu się sprzedaje, tu się kupuje...

https://forum.nikoniarze.pl/imgimported/2013/08/bw03_05s-1.jpg
źródło (http://zciemniacz.files.wordpress.com/2013/07/bw03_05s.jpg)

ranbir kapoor
03-08-2013, 14:38
Jab Tak Hai Jaan!

shaolin
03-08-2013, 14:57
Musialem obejsc chinska cenzure, zeby obejrzec i smiem twierdzic, ze bylo warto! Czekam na wiecej!

ycp
04-08-2013, 05:11
Mniam!
Przez te plackowe zdjęcia polazłem wczoraj do Little India. Ledwo się z przejedzenia do domu dotoczyłem...

NBA
04-08-2013, 11:26
Uwielbiam taką walkę o światło... i czasami WB. Indie słyną z różnorodności kolorów. Może być coś pokazał w kolorze?

TMB
04-08-2013, 11:30
A mi sie podoba cala seria - zrobiona w jednym tonie, konsekwentnie. Kupuje :)

doktor
04-08-2013, 12:37
Uwielbiam taką walkę o światło... i czasami WB. Indie słyną z różnorodności kolorów. Może być coś pokazał w kolorze?
Jeśli akurat o te zdjęcia chodzi, nie ma takiej możliwości. Trix 400 forsowany do 1600. Zeiss Ikon ZI + Sonnar 50 [email protected] lub 2.

nikonem
04-08-2013, 14:13
Chapati jadłem u chłopaków z Hare Kryszna- były pyszne! Nasza (polska) wersja to podpłomyki, chyba? Zdjęcia spoko, oddają klimat Indii.