PDA

Zobacz pełną wersję : menu pewnej kolacji



sailor
18-01-2013, 18:22
Gdy bylo jeszcze cieplo znajomi wpadli na butelke frizante. z butelki zrobilo sie wiecej niz butelka wiec zeby nie bylo na pusty zoladek ..

1. listki cykorii z pasta z trewala i siekanymi czarnymi oliwkami


http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6651.jpg
źródło (http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6651.jpg)

2. gaspacho


http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6653.jpg
źródło (http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6653.jpg)

3. bruschetta z grillowana sardynka


http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6657.jpg
źródło (http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6657.jpg)

4. stek na salatce z fenkula i sosem z czerwonych porzeczek


http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6661.jpg
źródło (http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6661.jpg)

5. makaron z marynowanym paskami wolowiny i karmelizowanymi pomidorkami koktajlowymi


http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6664.jpg
źródło (http://photoheaven.net/narada/food/k/s_PFA_6664.jpg)

smacznego :)

siona
18-01-2013, 20:21
bardzo ładnie i czysto
podoba mi się.

rozumiem, że na najbliższym spotkaniu w studio takiego steka serwujesz :D

coach_lodz
18-01-2013, 20:26
2 i 3 można by skadrować może bardziej z góry, to by lepiej przedstawiło potrawy... i tak bardzo biało... nie wiem czy taka sterylizacja mi pasuje... tak czy siak ostrość i kolory ekstra

sailor
18-01-2013, 22:55
rozumiem, że na najbliższym spotkaniu w studio takiego steka serwujesz :D

jak zamowicie z przedplata nei ma sprawy :P


2 i 3 można by skadrować może bardziej z góry, to by lepiej przedstawiło potrawy

tak szczerze .. jak czesto ogladasz potrawy centralnie z gory? :)



... i tak bardzo biało... nie wiem czy taka sterylizacja mi pasuje...

lubie czystosc i minimal .. na talerzu rowniez :)

mikkay
19-01-2013, 18:06
Jak gaspacho to w szklance ;) Poza tym to smacznie :)

sailor
19-01-2013, 20:24
mikkay - pomijajac juz fakt ze gaspacho w polsce jest malo popularne to jeszcze wersja na shoty? to tylko w ciasnych uliczkach valencji :)

coach_lodz
22-01-2013, 12:25
tak szczerze .. jak czesto ogladasz potrawy centralnie z gory? :)


ale ja nie mówię, że centralnie z góry, tylko nieco wyżej :)

sailor
22-01-2013, 13:42
ale ja nie mówię, że centralnie z góry, tylko nieco wyżej :)

mozna by... ale bruschetta jest kompletnie z boku zrobiona wiec z gory to bylby zupelnie inny kadr...

coach_lodz
22-01-2013, 23:31
mozna by... ale bruschetta jest kompletnie z boku zrobiona wiec z gory to bylby zupelnie inny kadr...

jasna sprawa :) nie ma się o co przekomarzać ;)

marszull
26-01-2013, 15:17
cholera zjadlbymm grilowana sardynke, Ateny mi sie przypomnialy ;)

sailor
26-01-2013, 17:55
cholera zjadlbymm grilowana sardynke, Ateny mi sie przypomnialy ;)

czasami udaje mi sie trafic w selgrosie lub makro swieze wiec wtedy wrzucam na kolacje w wersji srodziemnomorskiej :) czyli odrobina soli maki i chwila na bardzo goracym oleju :)